Rezept 61 bis 75 von 118
 | Rindfleischsalat - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.84 € Das Fleisch in ca. 1 1/2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln in Ringe, Gewürzgurken und Möhren in Scheiben schneiden. Paprikaschote halbieren, Kerne entfernen, |
 | Rosenkohlgratin mit Maronen 4 Portionen Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.69 € Die Maronen mit dem Messer oder einer Küchenschere an der Spitze kreuzweise einschneiden und im kochenden Wasser in etwa 20 Minuten weich garen. Die Maronen dann |
 | Rote-Bete-Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: 1.58 € EU-Bio: 3.84 € Demeter: 4.25 € Da die gekochten Roten Beten intensiv färben, empfiehlt es sich, beim Schälen Handschuhe zu tragen. Rote Bete gut waschen, mit Wasser bedeckt ca. 60 Minuten |
 | Rügener Fischgulasch 2 Portionen Preise: Discount: 4.83 € EU-Bio: 4.85 € Demeter: 4.98 € Die Fischfilets waschen, mit Zitronensaft säuern und mit Salz bestreuen. Den Fisch so eine halbe Stunde marinieren. In Stücke schneiden. In eine Pfanne Öl |
 | Rustikales Kartoffelbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >1.20 € Die Kartoffeln schrubben und mit Schale vierteln. In einen Kochtopf geben, mit Wasser bedecken und die Hälfte vom Salz zugeben. Kochen, bis die Kartoffeln weich |
 | Salat von Sepia mit Kichererbsen 2 Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.16 € (*) Insalata di seppie con ceci Kichererbsen mit Gemüsebrühe bei geringer Hitze ca. 45 Minuten weich kochen, dann das fein geschnittene Gemüse zugeben und |
 | Schwabenglück - Maultaschen in der Brühe 4 Portionen Preise: Discount: >0.38 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.25 € Die Maultaschen nach Rezept (in Salzwasser gekocht) in die heiße Brühe mit Schnittlauch oder Petersilie geben. Mit etwas Muskat würzen und heiß servieren. |
 | Schwarzwurzelfeuillete an Trüffelsauce 8 Portionen Preise: Discount: >8.42 € EU-Bio: >8.32 € Demeter: >8.37 € Den Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen (2 Sterne pro Portion). Die Hälfte davon mit Milch verquirltem Eigelb bestreichen. Eine Stunde kühl |
 | Schwarzwurzeln in Schinkenhülle 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.94 € Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser schälen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und in der Bouillon weich kochen. Den zurückbehaltenden Teil des Kochwassers |
 | Selleriesalat mit Tomaten und Zwiebel 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >2.76 € Knollensellerie waschen, putzen, schälen. Mit dem Zitronensaft beträufeln. In kochendem Salzwasser ca. 35 Minuten garen. Achteln und mit einem Messer in ca. 1/2 |
 | Sepia-Tomaten-Cocktail mit Limonendressing 2 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.09 € Sepia mit viel Wasser gründlich waschen, mit Küchenkrepp trocknen und in reichlich Salzwasser mindestens 1,5 Stunden weich kochen. Dem Kochwasser einen Korken |
 | Solothurner Fastenbrot 4 Portionen Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.22 € Demeter: 3.50 € Zopf oder Weggli in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In der warmen Butter beidseitig goldbraun backen. In Schälchen oder Suppenteller verteilen. Den Wein mit |
 | Spaghetti mit Käse-Pfeffer-Sauce und Safran 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >5.35 € Milch, Mascarpone, Eigelb und wenig Safran im Mixer verrühren. Die Spaghetti in Salzwasser kochen. In einer separaten Pfanne Butter, die Hälfte des Pfeffers |
 | Spargel mit Zabaione 2 Portionen Preise: Discount: >0.86 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.98 € Spargel schälen, mit Salzwasser, Zucker und Butter in 12-15 Minuten nicht zu weich kochen. Für die Zabaione Spargelkochwasser und Weißwein in einem Topf auf 2 |
 | Spargeleintopf 4 Portionen Preise: Discount: >12.00 € EU-Bio: >11.16 € Demeter: >17.92 € Spargel schälen, Schalen waschen, mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen lassen. Das Spargelwasser durch ein Sieb abgießen. Spargel in 3 |
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