Rezept 31 bis 45 von 118
 | Hausgemachte Spätzle 4 -6 Personen Preise: Discount: >0.23 € EU-Bio: >0.20 € Demeter: >0.73 € Wer bisher nur Spätzle aus der Tüte gegessen hat, weiß nicht, wie gut selbst gemachte schmecken. Ob man vom Brett schabt, was einige Übung erfordert, oder den |
 | Heringstopf 4 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.45 € Demeter: >4.49 € Äpfel waschen, nach Wunsch schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Äpfel in Spalten schneiden. Zwiebeln abziehen, in Ringe schneiden. Gurken in |
 | Hirschsteak mit Steinpilzen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.22 € Die Steinpilze ca. 2 Stunden einweichen, gut abtropfen lassen. Einweichwasser für die Sauce reservieren. Die Butter in Pfanne erhitzen, Zwiebeln, |
 | Hühnerfüsse geschmort mit Pilz- und Frühlingszwiebelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.61 € Getrocknete chinesische Pilze waschen und zwei Stunden einweichen. Wasser ausdrücken und für den Fond aufheben. Pilze eine halbe Stunde mit Salz, Zucker und Öl |
 | Johanniskrautlikör 1 Rezept Preise: Discount: 18.87 € EU-Bio: 18.87 € Demeter: 18.87 € Wer sich beim Selbersammeln nicht sicher ist, ob das gelbblühende Gewächs am Waldrand oder auf der Wiese auch wirklich echtes Johanniskraut ist, der kann |
 | Kabli chauna, rassig gewürzte Kichererbsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >1.73 € Die Kichererbsen über Nacht im Wasser einweichen. Dann mit dem Einweichwasser ca. 60 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Kochflüssigkeit abgießen und |
 | Kartoffelsalat mit Senfsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >5.14 € Pellkartoffeln abziehen und in Scheiben schneiden. Eier hart kochen, abschrecken, pellen und vierteln. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Gewürzgurken |
 | Kartoffelsalat mit Senfsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >4.33 € Demeter: >5.14 € Pellkartoffeln abziehen und in Scheiben schneiden. Eier hart kochen, abschrecken, pellen und vierteln. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Gewürzgurken |
 | Käsecreme-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >7.08 € Die Schalotte schälen und sehr fein hacken. Die Champignons abgießen, blättrig schneiden. Die Schinkenscheiben in feine Streifen schneiden. Butter in einem |
 | Grünkohl-Kartoffel-Püree 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >2.11 € Den Kohl zerlegen, waschen, in Salzwasser unter Zugabe von etwas Natron rasch weichkochen. Danach Kohl abschütten, abschrecken und ausdrücken. Den |
 | Kichererbsen in Curry 4 Portionen Preise: Discount: >5.88 € EU-Bio: >22.55 € Demeter: >22.83 € 2 Stunden Grad: 225 Stufe: 4 Kichererbsen mit Wasser bedeckt über Nacht einweichen. Dann mit dem |
 | Knoblauchsuppe - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >7.44 € EU-Bio: >7.49 € Demeter: >13.90 € Zubereitung: Brotscheiben in kleine Blättchen schneiden, diese in einer großen Pfanne in Schweineschmalz knusprig rösten - dabei öfters wenden. Zum Schluss |
 | Krosse Hähnchenspieße 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.23 € Die Poularde unter fließendem Kaltwasser gründlich waschen und trockentupfen. Entbeinen und Haut entfernen. In 4cm große Stücke schneiden. Für die Marinade |
 | Labskaus - Tm 1 Rezept Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >6.53 € Die Kartoffeln schälen, würfeln und in Salzwasser gar kochen. Gemüsezwiebel fein würfeln und in heißem Olivenöl anschwitzen, anschließend die abgetropften, |
 | Lauch im Schinkenmantel 1 Rezept Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.34 € Lauch putzen, waschen und in kochendem Salzwasser knapp bissfest kochen. Aus Butter und Mehl eine helle Einbrenne herstellen, mit Gemüsewasser ablöschen, Rahm |
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