Rezept 46 bis 60 von 130
 | Hühnerfrikassee mit Morcheln und Safranreis 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.23 € Die Poularde innen und außen unter fließendem Wasser auswaschen und trockentupfen. Die Knochen bis auf die Schenkel- und Flügelknochen auslösen auslösen und |
 | Hummercreme-Suppe mit Dill-Sahnehaube 2 Portionen Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.03 € Einen Würfel Hummer- oder Krebs-Suppen-Paste (50 g) zerdrücken. In 3/8 l Fischfond (Glas) und 1/8 l trockenem Weißwein unter Rühren leicht kochen, bis sich die |
 | Kalbshirn mit Krebssauce (Mosgi pod rakovim sousom) 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.23 € Kalbshirn wässern, Haut und Äderchen entfernen, nochmals abspülen und in Salzwasser mit einem Schuss Essig auf kleiner Flamme etwa 10 Minuten garen. Inzwischen |
 | Kalbs-Steak auf Leipziger Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >2.24 € In der heißen Butter die leicht geklopften und gut gewürzten Steaks langsam braten, auf heißer Platte anrichten, mit der zerlassenen Krebsbutter beträufeln und |
 | Kalte litauische Suppe (Chlodnik) 1 Rezept Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.83 € Gesäuerten Saft von roten Rüben (oder frische Gurkenlake) mit saurer Sahne und saurer Vollmilch (eventuell Buttermilch oder Joghurt) verquirlen. Wurde lediglich |
 | Kalte litauische Suppe (Chlodnik litewski) 1 Rezept Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.44 € Eine kalte, nicht gekochte Suppe - vitaminreich, angenehm säuerlich und erfrischend. Es gibt mehrere Arten von Chlodnik, denn die Zutaten können nach Belieben |
 | Kalter Meeresfrüchtesalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.17 € Das Krebsfleisch von eventuellen Schalenresten befreien. In einer Schüssel alle Zutaten vorsichtig miteinander mischen und den Limonensaft darüber träufeln. Auf |
 | Knackiger Glasnudelsalat 1 Rezept Preise: Discount: >6.26 € EU-Bio: >6.34 € Demeter: >6.38 € 1. Glasnudeln nach Packungsanweisung mit kochendem Wasser überbrühen und 10-15 Minuten ziehen lassen. 2. Salatgurke in dünne Streifen schneiden, Maiskölbchen |
 | Krabbenküchlein mit Avocado-Mais-Salsa 4 Portionen Preise: Discount: >183.87 € EU-Bio: >128.37 € Demeter: >128.45 € Die Zutaten für die Krabbenküchlein mit Ausnahme der Brioche-Brösel zu einem Teig verkneten und daraus gleich große Küchlein formen (doppelt so viel Küchlein |
 | Krabben-Plätzchen - Grundrezept 8 Stück Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.47 € Das Krebsfleisch zerpflücken und eventuelle Schalenreste entfernen. Das Fleisch in eine Schüssel geben und mit dem Paniermehl bestreuen. Ei, Mayonnaise, Senf und |
 | Krebsbutter - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >11.95 € EU-Bio: >10.51 € Demeter: >13.87 € Krebskarkassen zerkleinern, mit Röstgemüse und frischen Tomaten im Ofen rösten. Anschließend mit Cognac flambieren. Tomatenmark dazugeben, bei mittlerer Hitze |
 | Krebsbutter nach Großmutter Art 1 Rezept Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.99 € Die Steinkrebse werden in kochendem Salzwasser eine Viertelstunde abgekocht, dann abgeschüttet und nun mit der Butter (I) fein gestossen. Hierauf zerlässt man |
 | Krebsbutter nach Großmutter Art 1 Rezept Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.99 € Die Steinkrebse werden in kochendem Salzwasser eine Viertelstunde abgekocht, dann abgeschüttet und nun mit der Butter (I) fein gestoßen. Hierauf zerlässt man |
 | Krebs-Creme-Suppe 2 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.21 € Krebse in ca. drei Liter leicht gesalzenem Wasser drei Minuten kochen lassen, herausnehmen und kalt abspülen. Krebse ausbrechen und Schalen in einen stabilen |
 | Krebse auf Berliner Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >3.73 € Die gewaschene Krebse legt man am besten in einen Drahtkorb, taucht sie in kochendes Wasser ein, um sie zu töten und lässt sie dann gut abtropfen. In einem |
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