Rezept 91 bis 105 von 130
 | Pawpaw - Gefüllte Papaya 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.41 € Man sollte für dieses Gericht feste, halbreife Papayas verwenden. Das Fruchtfleisch aus der Papaya herauskratzen und eine etwa halbzentimeterdicke Schale |
 | Poh Täk- Suppe mit Meeresfrüchten und Fisch 6 -8 pers. Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.73 € In einem großen Topf das Wasser zusammen mit Zitronengras, Galgant, Limettenblättern und Chillies zum Kochen bringen. Fischstücke, Kalmarstreifen, Garnelen, |
 | Pot au Feu von Hähnchen und Krebsen 2 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.56 € Dü Zutaten der Marinade miteinander vermischen. Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Krebse hineingeben. Eine Minute kochen, kalt abschwenken |
 | Provenzalische Fischsuppe 8 Portionen Preise: Discount: >168.57 € EU-Bio: >169.57 € Demeter: >169.65 € Alle Fische und Krebse abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen, auf einer großen Platte ausbreiten und gleichmäßig mit etwa 4-5 El Olivenöl beträufeln, mit |
 | Rainbow Roll 2 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.38 € Demeter: >0.38 € Den gekochten Reis auf das Nori-Blatt auftragen und verteilen. Das Blatt wird umgedreht, der Reis soll nun außen sein. Die Innenseite des Blattes wird dünn mit |
 | Reissalat mit Krebsfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Den Wildreis in reichlich Salzwasser ca. 40 Minuten kochen, abgießen und kalt abschrecken. Aus Zitronensaft, Creme fraiche, Mayonnaise und Lake eine Salatsauce |
 | River Road Seafood Gumbo 12 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.53 € In einem 8 Liter fassenden Suppentopf das Öl bei hoher Temperatur erhitzen. Das Mehl hineinstäuben und unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen goldbraun |
 | Roggen-Sandwich mit Krebs und Avocado 1 Sandwich Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.37 € Krebsfleisch mit der gehackten Frühlingszwiebel und 3/4 der Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermischen. Avocado in Spalten teilen und mit Zitronensaft beträufeln. |
 | Salat mit gemischten Krustentieren 4 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.88 € Demeter: >5.92 € Knackiger Salat der feinen Art: Ein Potpourri der schönsten Krebstiere auf Gemüse und frischen Kräutern. Leicht angemacht mit bestem Aceto und Olivenöl Die |
 | Salat von Honigmelone auf Flusskrebsschwänzen 4 Portionen Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.05 € Die lebenden Flusskrebse in einen kochenden Sud (aus Wasser, Salz, Essig, Weißwein, Sellerie, Lauch, Karotten, etwas Rosmarin) geben und danach in Eiswasser kurz |
 | Salat von Taschenkrebs und Kalmar 4 Portionen Preise: Discount: >7.31 € EU-Bio: >7.51 € Demeter: >7.26 € Court-Bouillon zubereiten: Wasser salzen und das gesamte Gemüse darin etwa 20 Minuten langsam kochen, damit es entsprechend viel Geschmack an das Wasser abgibt. |
 | Schafskäscreme mit Flusskrebsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.32 € ca. 6 Stunden 15 Minuten (inklusive Kühlzeit), einfach Den Blattspinat blanchieren, abschrecken und abtrocknen. Die ausgelösten Krebsschwänze in Spinat |
 | Schollenfilets in Krebssoße 4 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.05 € Schollenfilets auftauen, säuern und salzen. Reis, 1/2 TL Salz und Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen und 20 Minuten auf 0 ausquellen lassen. |
 | Schweinemedaillons mit Krebsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.49 € 1. 20 g Butter ins Gefriergerät legen. Die Möhren putzen und sehr fein würfeln, Zwiebel ebenfalls fein würfeln. Chilischote entkernen und sehr fein würfeln. |
 | Seafood Gumbo 6 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.57 € Ofen auf 200 Grad vorheizen. Mehl auf ein Backblech stäuben und verteilen. Im Ofen 35 - 40 min dunkelbraun rösten lassen, dabei hin und wieder gut durchrühren |
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