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Zutat: Tafelspitz - Rind
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Rezepte 21 bis 30 von 74
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Rezepte 21 bis 30 von 74
Tafelspitz mit Senffrüchten
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >8.14 €
EU-Bio: >9.70 €
Für die Senffrüchte Apfelsaft, Essig und Zucker in einem großen Topf so lange erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Inzwischen Äpfel und Birnen schälen, ...
Tafelspitz mit Schnittlauch-Mayonnaise
4 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.63 €
1. Die Knochen kurz in heißem Wasser brühen, abschütten, mit knapp 3 Ltr. kaltem Wasser aufkochen und die Trübstoffe abschöpfen. Die Zwiebel ungeschält halbieren, ...
Teuflischer Rindfleischsalat K3
4 PortionenPreise:
Discount: >7.00 €
EU-Bio: >8.49 €
Tafelspitz abbrausen, in kochendem Salzwasser blanchieren und in kaltem Salzwasser aufsetzen. Aufkochen, abschäumen, die Gewürze zugeben, Fleisch garkochen, kurz vor ...
Tafelspitzscheiben in Kartoffelbackteig auf Bratapfelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.59 €
Zwiebel ungeschält halbieren und auf den Schnittflächen in einer trockenen Pfanne rösten. Petersilienwurzel, Karotte und Knollensellerie waschen, schälen und in ...
Spargelrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.81 €
Wasser zum Kochen bringen (die Menge muss gerade ausreichen den Spargel zu bedecken), Butter schmelzen lassen, Salz zugeben, Spargel ins wallende Wasser geben. Spargel ...
Tafelspitz in Aspik mit roter Bete
6 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.70 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Zwiebel schälen und grob würfeln. Petersilie waschen, Blätter mit den Stielen grob zerteilen und alles zusammen in ...
Tafelspitzsülze
4 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.90 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Das Fleisch in knapp zentimeterkleine Würfel schneiden, die gekochten Gemüse in winzige, höchstens stecknadelkopfgroße ...
Tafelspitz - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.08 €
Ungeschälte Zwiebeln halbieren, auf den Schnittflächen rösten. Petersilienwurzel, Möhre, Knollen- und Staudensellerie geputzt würfeln. Tomaten vierteln. Knoblauch ...
Spitzkohl-Kartoffel-Salat
4 -6 pers.Preise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.52 €
Kartoffeln in der Schale garen, abschrecken. Spitzkohlblätter so weit wie möglich ablösen, von den Mittelrippen befreien, in 4 cm große Rauten schneiden. Lauch ...
Tafelspitz in Beaujolais Geschmort, mit Zweierlei Schwarzwurzeln
4 PortionenPreise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >7.79 €
Den Tafelspitz mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Kasserole mit etwas Öl von allen Seiten braun anbraten. Die Möhren und Zwiebeln grob würfeln und ebenfalls ...
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