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Zutat: Tafelspitz - Rind
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Rezepte 31 bis 40 von 74
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Rezepte 31 bis 40 von 74
Tafelspitz nach Altwiener Art mit dreierlei Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >7.45 €
Das Fleisch in einen großen Topf mit kochendem Wasser geben, gleichzeitig mit Rindsleber, Knochen, Pfefferkörnern und Kräutern. Die Zwiebeln mit der Schnittfläche ...
Crossener Hörnchennudelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >3.98 €
Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Zwiebel abziehen, in feine Würfel schneiden, kurz mit kochendem Wasser überbrühen und mit Nudeln gut abtropfen lassen. Beides in ...
Rucolasalat mit Tomaten und Tafelspitz
4 PortionenPreise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.56 €
Rucola von den groben Stielen zupfen, waschen und trockentupfen. Die Zwiebel sehr fein würfeln, die Radieschen putzen und in Streifen schneiden. Aus Essig, Salz und ...
Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen, Spitzkohl...
4 PortionenPreise:
Discount: >9.25 €
EU-Bio: >8.92 €
Alle Zutaten für die Marinade in eine Schüssel geben, das Fleisch hinein legen. Die Schüssel mit Küchenfolie abdecken und für 7 Tage in den Kühlschrank geben. ...
Tafelspitzsülze - I
1 RezeptPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.10 €
Für eine Terrinenform von ca. 1 l Inhalt Gemüsewürfel in kochendem Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Tafelspitz in dünne Scheiben ...
Tafelspitz Zellröder Art Mit Wickelklößen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.27 €
Zubereitung des Bratens: : Fleisch kalt waschen; im kalten Wasser langsam zum Kochen bringen und zwei Stunden köcheln lassen. Eine halbe Stunde vor Ende der Garzeit das ...
Tafelspitz-Sülze
10 PortionenPreise:
Discount: >11.59 €
EU-Bio: >10.75 €
1. Fleisch und Speck 5 Minuten blanchieren, abgießen. mit Suppengrün, 2 Zwiebeln, Knoblauch, Nelken, Lorbeer, Pfeffer, 1/4 Bund Thymian, 1 Zweig Rosmarin, 1 Bund ...
Spargelrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.81 €
Wasser zum Kochen bringen (die Menge muss gerade ausreichen den Spargel zu bedecken), Butter schmelzen lassen, Salz zugeben, Spargel ins wallende Wasser geben. Spargel ...
Tafelspitz in Aspik mit roter Bete
6 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.70 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Zwiebel schälen und grob würfeln. Petersilie waschen, Blätter mit den Stielen grob zerteilen und alles zusammen in ...
Tafelspitzsülze
4 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >3.90 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Das Fleisch in knapp zentimeterkleine Würfel schneiden, die gekochten Gemüse in winzige, höchstens stecknadelkopfgroße ...
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