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Zutat: Steinbutt
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Rezepte 1 bis 10 von 44
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Rezepte 1 bis 10 von 44
Gebratener Steinbutt auf Zucchinigröstel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.29 €
80 Minuten , aufwändig Den Steinbutt filetieren und aus den Karkassen einen Fischfond herstellen. Für den Fischfond: Die Fischkarkassen in kaltem Wasser mehrer ...
Angelschellfisch mit Bratkartoffeln und Pommery-Senfsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >52.43 €
EU-Bio: >85.60 €
Die Fischfilets salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen und Schalottenwürfel dazugeben, Weißwein angießen und ...
Baby-Steinbutt mit Kartoffelkruste - Rombo Con Crosta di Patate
2 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.49 €
Weißwein mit 3 EL Öl und 1 tL Salz mischen und den Fisch damit einreiben. Auf ein geöltes Backblech oder eine ofenfeste Platte legen. Kartoffeln schälen und in ...
Steinbutt mit Meerrettichkruste
2 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.08 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen, die Karotten walzenförmig schneiden, die breiten Bohnen in Rauten schneiden und in Salzwasser blanchieren. Die ...
Steinbutt in Nussbutter Gebraten auf Nudelblatt mit E ...
4 PortionenPreise:
Discount: >16.17 €
EU-Bio: >26.34 €
Vom Steinbuttfilet die Haut abziehen und eventuell vorhandene Fettreste wegschneiden. Den Fisch in ca. 3 cm dicke Streifen aufteilen. Für den Nudelteig: Mehl, ...
Steinbutt mit Artischocken und Zitronenbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >14.13 €
EU-Bio: >21.42 €
1. In einer Pfanne den Speck mit 1 El Öl knusprig auslassen. Mit der Butter, etwas Salz, Zitronenschale, 2 Knoblauchzehen, der Hälfte der Petersilie und grob ...
Steinbutt in Estragonsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >25.46 €
EU-Bio: >42.71 €
Fisch mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte in Würfel schneiden, Knoblauch darin andünsten. Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Nelken, Zitronenschale, Wein und Essig ...
Dornbutt in Kreyter Gebachen - Steinbutt im Kräuterbett
2 PortionenPreise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.63 €
Der Steinbutt wird unter fließendem Wasser gewaschen und gut abgetupft. Dann wird er längs gespalten und die dunkle Haut der Rückseite abgezogen. Dazu schneiden Sie ...
Steinbutt mit Räucheraalsauce und Lauchscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.80 €
Den Steinbutt filetieren, portionieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Steinbuttgräten wässern und danach mit dem Gemüse, Weißwein und Gewürzen in ...
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