Rezept 16 bis 30 von 40
Filetto di coregone allo zafferano 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.48 € Filetto di coregone allo zafferano, Felchenfilets an Safransauce Die Felchenfilets würzen und etwa 15 Minuten im Zitronensaft marinieren. Aus der | |
Fisch in Meerrettichrahm 2 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.55 € Fisch würzen, wenig Essig darüberträufeln. In einer beschichteten Pfanne unter Wenden in Butter langsam braten. Herausnehmen und zugedeckt beiseite | |
Fischfilets im Strudelmantel 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.67 € Chillischoten halbieren, entkernen, hacken Schalotte, gehackt, Olivenöl Chili und Schalotte 5 Minuten bei schwacher Hitze dünsten. Weißweinessig ablöschen. | |
Fischsalat - Welche Fische als Salat? 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.97 € :> Bei einem festlichen Abendessen wurde uns als Vorspeise :> ein Fischsalat serviert. Es waren auch Gurken- und :> Kartoffelwürfelchen dabei. Können Sie mir | |
Fisch-Tomaten-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: 3.00 € EU-Bio: 3.02 € Demeter: 3.13 € Fisch mit Zitronensaft beträufeln, zugedeckt zirka dreissig Minuten ziehen lassen, dann würzen. Pelati in eine ofenfeste Form geben, würzen und im auf 180 oC | |
Gebratene Felchenfilets mit Pinot noir 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.17 € Die fein gehackten Schalotten in etwas Butter anziehen lassen. Pinot noir beifügen und die Sauce etwa auf die Hälfte einreduzieren. Den Fischfond und die | |
Gratinierte Felchenfilets auf Lauchgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.77 € Lauch der Länge nach vierteln. Gut waschen; in 1.5 cm breite Streifen schneiden; in kochendem Salzwasser blanchieren. Rahm einkochen, Lauch beifügen, mit Salz | |
Güttinger Felchenfilets 4 Portionen Preise: Discount: 3.32 € EU-Bio: 3.39 € Demeter: 3.65 € Fischfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel, Champignons und Petersilie feinhacken, in wenig Butter dünsten. Aus der Pfanne nehmen. | |
Knusperfisch auf Linsenbett 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.90 € : Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde Linsen im siedenden Wasser ca. zwanzig Minuten weich köcheln, abtropfen. Butter in einer Pfanne warm werden lassen, | |
Kokos-Felchenfilets mit Anisschaum 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.42 € (*) wenn möglich: bei den schweizerische Felchen ist die Haut oft so dünn, dass sie nicht entfernt werden kann : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : | |
Maränenfilet mit Lauchrolle in Estragonbutter 1 Portion Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >5.51 € Die Filets würzen und auf der Hautseite einmehlen. Mit der Hautseite zuerst in die Pfanne legen und kross anbraten. Dann die Butter und die Kräuter mit dem | |
Marinierte Felchen 2 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.06 € Marinade: Die Gewürze im Mörser zerstoßen und mit den übrigen Zutaten aufkochen. Felchenfilets: Felchenfilets pfeffern und salzen, von beiden Seiten | |
Marinierte Felchenfilets 10 Portionen Preise: Discount: >8.81 € EU-Bio: >9.01 € Demeter: >9.36 € Marinade: alle Zutaten mischen, aufkochen und ca. 10 Minuten kochen lassen. Auskühlen lassen. Abwechslungsweise eine Lage Zwiebelringe und Felchenfilets in | |
Marinierte Felchenfilets mit Pumpernickel-Millefeuille 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >5.14 € Beachten: Zwei Tage im voraus vorbereiten! Ofen auf 100 Grad vorheizen. Fischfilets in eine tiefe Platte legen, mit Öl bestreichen, würzen, im vorgewärmten | |
Mecklenburger Fische im Blätterteig’ 4 'Portionen Preise: Discount: >15.64 € EU-Bio: >19.69 € Demeter: >20.29 € Für den Fischfond: Schalotte würfeln, in Butter glasig dünsten, Gräten und Köpfe zerkleinert darin andünsten, mit Weißwein ablöschen, mit Wasser bedecken, |
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