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Zutat: Felchen / Maränen / Renken - Filets
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Rezepte 21 bis 30 von 40
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Rezepte 21 bis 30 von 40
Fischfilets im Strudelmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.58 €
Chillischoten halbieren, entkernen, hacken Schalotte, gehackt, Olivenöl Chili und Schalotte 5 Minuten bei schwacher Hitze dünsten. Weißweinessig ablöschen. ...
Felchen mit grüner Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >17.06 €
EU-Bio: >14.13 €
Die Felchenfilets in Butter dämpfen. Wenn der Fisch weich ist, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einer Platte anrichten und warm stellen. Für die Sauce Quark und ...
Fischsalat - Welche Fische als Salat?
4 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.84 €
:> Bei einem festlichen Abendessen wurde uns als Vorspeise :> ein Fischsalat serviert. Es waren auch Gurken- und :> Kartoffelwürfelchen dabei. Können Sie mir wohl ...
Felchenfilet mit Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >20.20 €
EU-Bio: >20.20 €
Sauce: Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Schalotte andämpfen, Peperoniwürfelchen zugeben und mitdämpfen. Senf in die Pfanne geben und umrühren, dann mit ...
Gebratene Felchenfilets mit Pinot noir
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.12 €
Die fein gehackten Schalotten in etwas Butter anziehen lassen. Pinot noir beifügen und die Sauce etwa auf die Hälfte einreduzieren. Den Fischfond und die Petersilie ...
Felchenfilets an Selleriesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >27.47 €
EU-Bio: >27.58 €
Sellerie putzen, in Scheiben schneiden und in der Bouillon vollständig weichkochen. Eine kleine Scheibe zur Seite legen (bei 4 servings). Ein dl Bouillon abmessen ...
Knusperfisch auf Linsenbett
4 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.69 €
: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde Linsen im siedenden Wasser ca. zwanzig Minuten weich köcheln, abtropfen. Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und ...
Felchenfilets aus dem Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: >20.11 €
EU-Bio: >20.22 €
Fischfilets mit Salz, Pfeffer, Thymian und Peterli würzen. Egli nur auf einer Seite würzen, Felchen auf beiden Seiten. Ziegelartig in bebutterte Gratinform legen oder ...
Kokos-Felchenfilets mit Anisschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.49 €
(*) wenn möglich: bei den schweizerische Felchen ist die Haut oft so dünn, dass sie nicht entfernt werden kann : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Stehen ...
Felchenfilets mit Haselnuss-Panade
4 PortionenPreise:
Discount: >23.42 €
EU-Bio: >26.69 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Allfällige Gräten mit einer Pinzette entfernen, Filets würzen. Mehl und Haselnüsse je in einen flachen ...
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