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Zutat: Felchen / Maränen / Renken - Filets
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Rezepte 31 bis 40 von 40
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Rezepte 31 bis 40 von 40
Grilliertes Felchenfilet auf Basilikumrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >25.80 €
EU-Bio: >28.45 €
Zunächst den Risotto zubereiten. Die Schalotte in der Hälfte der Butter andünsten, den Reis dazugeben und dünsten, bis er glasig ist. Mit dem Weißwein ablöschen ...
Filetto di coregone allo zafferano
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.38 €
Filetto di coregone allo zafferano, Felchenfilets an Safransauce Die Felchenfilets würzen und etwa 15 Minuten im Zitronensaft marinieren. Aus der Marinade ...
Kleine Felchenkugeln an Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >22.75 €
EU-Bio: >23.89 €
Die Senfkörner 3-4 Stunden in lauwarmes Wasser einweichen. Die Bouillon aufkochen. Die Felchenfilets hineingeben und zugedeckt knapp unter dem Siedepunkt etwa 5 ...
Pesce in carpione, Marinierter Fisch
8 PortionenPreise:
Discount: >36.38 €
EU-Bio: >36.44 €
Pesce in carpione, ein Fischgericht der lombardischen Seen, das man auch in Tessiner Grotti findet, weil es sich mit Bachforellen genauso gut machen lässt wie mit ...
Fisch in Meerrettichrahm
2 PortionenPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.51 €
Fisch würzen, wenig Essig darüberträufeln. In einer beschichteten Pfanne unter Wenden in Butter langsam braten. Herausnehmen und zugedeckt beiseite stellen. Bratsatz ...
Felchen an Specksauce
4 PortionenPreise:
Discount: >19.63 €
EU-Bio: >19.51 €
Filets würzen, beidseitig goldbraun in der ausgelassenen Butter goldbraun anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Speck, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie mit der ...
Fischfilets im Strudelmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.58 €
Chillischoten halbieren, entkernen, hacken Schalotte, gehackt, Olivenöl Chili und Schalotte 5 Minuten bei schwacher Hitze dünsten. Weißweinessig ablöschen. ...
Felchen mit grüner Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >17.06 €
EU-Bio: >14.13 €
Die Felchenfilets in Butter dämpfen. Wenn der Fisch weich ist, mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einer Platte anrichten und warm stellen. Für die Sauce Quark und ...
Fischsalat - Welche Fische als Salat?
4 PortionenPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.84 €
:> Bei einem festlichen Abendessen wurde uns als Vorspeise :> ein Fischsalat serviert. Es waren auch Gurken- und :> Kartoffelwürfelchen dabei. Können Sie mir wohl ...
Felchenfilet mit Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >20.20 €
EU-Bio: >20.20 €
Sauce: Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Schalotte andämpfen, Peperoniwürfelchen zugeben und mitdämpfen. Senf in die Pfanne geben und umrühren, dann mit ...
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