Werbung/Advertising
Zutat: Felchen / Maränen / Renken - Filets
Seite 4 von 4
Rezepte 31 bis 40 von 40
Seite 4 von 4
Rezepte 31 bis 40 von 40
Felchenfilet mit Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >20.20 €
EU-Bio: >20.20 €
Sauce: Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Schalotte andämpfen, Peperoniwürfelchen zugeben und mitdämpfen. Senf in die Pfanne geben und umrühren, dann mit ...
Gebratene Felchenfilets mit Pinot noir
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.12 €
Die fein gehackten Schalotten in etwas Butter anziehen lassen. Pinot noir beifügen und die Sauce etwa auf die Hälfte einreduzieren. Den Fischfond und die Petersilie ...
Felchenfilets an Selleriesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >27.47 €
EU-Bio: >27.58 €
Sellerie putzen, in Scheiben schneiden und in der Bouillon vollständig weichkochen. Eine kleine Scheibe zur Seite legen (bei 4 servings). Ein dl Bouillon abmessen ...
Knusperfisch auf Linsenbett
4 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.69 €
: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde Linsen im siedenden Wasser ca. zwanzig Minuten weich köcheln, abtropfen. Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und ...
Felchenfilets aus dem Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: >20.11 €
EU-Bio: >20.22 €
Fischfilets mit Salz, Pfeffer, Thymian und Peterli würzen. Egli nur auf einer Seite würzen, Felchen auf beiden Seiten. Ziegelartig in bebutterte Gratinform legen oder ...
Kokos-Felchenfilets mit Anisschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.49 €
(*) wenn möglich: bei den schweizerische Felchen ist die Haut oft so dünn, dass sie nicht entfernt werden kann : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Stehen ...
Felchenfilets mit Haselnuss-Panade
4 PortionenPreise:
Discount: >23.42 €
EU-Bio: >26.69 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Allfällige Gräten mit einer Pinzette entfernen, Filets würzen. Mehl und Haselnüsse je in einen flachen ...
Felchenfiletsstreifen mit Zucchetti
4 PortionenPreise:
Discount: >13.73 €
EU-Bio: >13.86 €
Die Felchenfilets in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Petersilie, Mehl und Rahm dazufügen und 30 Minuten marinieren. Butter und Olivenöl erhitzen und ...
Marinierte Felchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.13 €
Marinade: Die Gewürze im Mörser zerstoßen und mit den übrigen Zutaten aufkochen. Felchenfilets: Felchenfilets pfeffern und salzen, von beiden Seiten anbraten, ...
Fisch-Tomaten-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~21.36 €
EU-Bio: ~22.15 €
Fisch mit Zitronensaft beträufeln, zugedeckt zirka dreissig Minuten ziehen lassen, dann würzen. Pelati in eine ofenfeste Form geben, würzen und im auf 180 oC ...
Werbung/Advertising
