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Zutat: Dorade - Goldbrasse     
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Rezepte 101 bis 106 von 106

Kross gebratene Dorade, gefüllt mit Oliven und Knoblauch...

Kross gebratene Dorade, gefüllt mit Oliven und Knoblauch...4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >4.21 €

Die Doraden schuppen, säubern und an der Rückenflosse entlang von beiden Seiten einschneiden. Knoblauch-Oliven-Paste: Alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer fein ...

Frankreich: Fenchel-Doraden mit Knoblauch-Püree

Frankreich: Fenchel-Doraden mit Knoblauch-Püree4 Portionen
Preise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.35 €

Die Doraden gut abspülen und trockentupfen. Die Haut mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden, damit die Fische gleichmäßig garen. Innen und außen mit ...

Dorade mit Kräuterfüllung

Dorade mit Kräuterfüllung2 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.16 €

Petersilie und Basilikum mit Brot, Zitronenabrieb und -saft, Knoblauch, Pfeffer, Salz und etwas Olivenöl gut vermengen. Diese Masse in die ausgenommenen Doraden ...

Doradenfilet mit Peperoni und Bohnen-Cassoulet

Doradenfilet mit Peperoni und Bohnen-Cassoulet2 -3 Port.
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >6.41 €

Filets in Olivenöl 3 Minuten mit der Haut nach oben anbraten, diese nach den Wenden mit einer Palette nach unten drücken, damit sich das Filet nicht wölbt, die ...

Gefüllte Dorade mit Auberginenpüree und Kräuter-Vinaigrette

Gefüllte Dorade mit Auberginenpüree und Kräuter-Vinaigrette4 Portionen
Preise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >8.48 €

Für das Auberginenpüree die Auberginen längs halbieren und in das Fruchtfleisch je 5-6 tiefe Schlitze schneiden. Mit der Schalenseite nach unten auf ein Backblech ...

Dorade auf mediterranem Gemüsebett

Dorade auf mediterranem Gemüsebett1 Rezept
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.23 €

Zubereitung: Die Dorade entschuppen und in Olivenöl mit einer Knoblauchzehe anbraten. Die getrockneten Tomaten, klein geschnittene Zucchini und Brokkoliröschen in ...

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