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Zutat: Dorade - Goldbrasse
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Rezepte 71 bis 80 von 106
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Rezepte 71 bis 80 von 106
Im Feigenblatt gebratene Dorade auf wildem Fenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.01 €
(*) zur Not getrocknetes, falls frisches nicht zu haben ist (**) stattdessen können zum Beispiel auch Weinblätter benutzt werden Zitrone in sechs Scheiben ...
Zuppa di Pesce alla Genovese
8 PortionenPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.25 €
Fischsuppe Genüser Art Fische abspülen und in Stücke schneiden. Garnelen aus der Schale lösen, dabei nur das Schwanzende dranlassen. Garnelenrücken mit einem ...
Goldbrasse mit Kräutern und Zitrone
4 PortionenPreise:
Discount: >34.89 €
EU-Bio: >32.20 €
Den Fisch wenn nötig schuppen. Innen und außen salzen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Den Rosmarinzweig in den Bauch legen. Den Fisch auf der Oberseite vier- ...
Dorade Auf Bohnen Und Tomaten
1 RezeptPreise:
Discount: >15.00 €
EU-Bio: >15.21 €
Schalottenwürfel und eine gepresste Knoblauchzehe in Olivenöl andünsten. Abgetropfte Bohnen und Kalbsfond zufügen. Zugedeckt weichkochen. Die Kochzeit kann bis 90 ...
Doradenfilet mit Honig-Ingwer-Kruste und Aprikosenreis
2 PortionenPreise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.87 €
Eine fein gewürfelte Schalotte in einem Topf mit Butter anschwitzen, Kurkuma und Pfeffer zugeben und mit Brühe aufgießen. Aufkochen lassen und den abgespülten Reis ...
Kross gebratene Dorade, gefüllt mit Oliven und Knoblauch...
4 PortionenPreise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >4.21 €
Die Doraden schuppen, säubern und an der Rückenflosse entlang von beiden Seiten einschneiden. Knoblauch-Oliven-Paste: Alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer fein ...
Frankreich: Fenchel-Doraden mit Knoblauch-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >7.35 €
Die Doraden gut abspülen und trockentupfen. Die Haut mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden, damit die Fische gleichmäßig garen. Innen und außen mit ...
Dorade mit Kräuterfüllung
2 PortionenPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.16 €
Petersilie und Basilikum mit Brot, Zitronenabrieb und -saft, Knoblauch, Pfeffer, Salz und etwas Olivenöl gut vermengen. Diese Masse in die ausgenommenen Doraden ...
Doradenfilet mit Peperoni und Bohnen-Cassoulet
2 -3 Port.Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >6.41 €
Filets in Olivenöl 3 Minuten mit der Haut nach oben anbraten, diese nach den Wenden mit einer Palette nach unten drücken, damit sich das Filet nicht wölbt, die ...
Gefüllte Dorade mit Auberginenpüree und Kräuter-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >8.48 €
Für das Auberginenpüree die Auberginen längs halbieren und in das Fruchtfleisch je 5-6 tiefe Schlitze schneiden. Mit der Schalenseite nach unten auf ein Backblech ...
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