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Zutat: Reiswein süß - Mirin     
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Rezepte 21 bis 30 von 50

Marinierter Aal mit Salbei’

Marinierter Aal mit Salbei’5 'Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.83 €

Aale jeweils etwa 600 g, vom Fischhändler ausgenommen und gehäutet. Shichimi togarashi (japanische Gewürzmischung) Alle Zutaten für die Marinade leise etwa zehn ...

Einfache Reiskuchen und Reiskuchen mit Tee und Zimt

Einfache Reiskuchen und Reiskuchen mit Tee und Zimt4 Portionen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.36 €

Vorbereitung: Für die einfachen Reiskuchen 120 Gramm Joshinko in eine Schüssel geben und nach und nach warmes Wasser zugießen. Während der ganzen Zeit den Reis ...

Rindfleisch-Röllchen

Rindfleisch-Röllchen10 Portionen
Preise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.70 €

Zucker, Mirin, Sojasauce und Sake rasch um ein Drittel einkochen und abkühlen lassen. Das Fleisch darf keinen Fett- oder Sehnenrand haben, muss tadellos pariert ...

Ente Süß-Sauer Mit Bratnudeln Aus Dem Wok

Ente Süß-Sauer Mit Bratnudeln Aus Dem Wok4 Portionen
Preise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >6.46 €

Vorbereitung: Die Entenbrust befreien Sie von Sehnen und Häuten und schneiden sie in Streifen. Marinieren Sie sie in einer Mischung aus 1 El Sesamöl, der Teriakisauce, ...

Gegrillte Hühner-Spießchen (Als Partyhäppchen f. 10 Pers.)

Gegrillte Hühner-Spießchen (Als Partyhäppchen f. 10 Pers.)10 Portionen
Preise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >24.84 €

Zucker, Mirin, Sojasoße und Sake rasch um ein Drittel einkochen und abkühlen lassen. Das Fleisch in 2 cm kleine Würfel schneiden. in der Sauce marinieren. ...

Fischpäckchen mit Eifüllung

Fischpäckchen mit Eifüllung6 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.71 €

Die Pilze mit Wasser überbrühen und eine halbe Stunde einweichen. Die Stiele wegwerfen. Die Hüte sehr klein würfeln und mit Mirin und Sojasauce marinieren. In ...

Soba-Nudeln mit Hühnerfleisch

Soba-Nudeln mit Hühnerfleisch4 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >11.49 €

Nudeln in Salzwasser al dente kochen, abgießen und mit heißem Wasser abbrausen. Abtropfen. Das Hühnerfleisch in kleinfingerdicke Streifen schneiden, mit Ingwersaft ...

Gebratene Auberginen japanischer Art

Gebratene Auberginen japanischer Art4 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >2.77 €

Die Auberginen halbieren und auf der Innenseite kreuzweise einschneiden. Portionenweise im Öl goldbraun braten, herausnehmen und auf Haushaltpapier abtropfen ...

Gyuniku no tataki (Gedörrtes Rindfleisch)

Gyuniku no tataki (Gedörrtes Rindfleisch)4 Portionen
Preise:
Discount: >45.97 €
EU-Bio: >45.94 €

(*) Daikon: Japanischer Rettich, => Asienladen (**) Kombu: am häufigsten verwendeter Seetang (***) Tamari-Sojasoße: Sehr intensive, dicke, schwarze Sojasoße. ...

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