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Zutat: Hammelfleisch
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Rezepte 91 bis 100 von 100
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Rezepte 91 bis 100 von 100
Irish Stew, deutsche Art
1 RezeptPreise:
Discount: >35.63 €
EU-Bio: >36.89 €
- Menü - Das große moderne Kochlexikon Hammelfleisch waschen, mit Haushaltspapier trockentupfen und in gulaschgroße Stücke schneiden. Wasser in einen Topf ...
Irish Stew - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >58.56 €
EU-Bio: >61.52 €
Bei diesem Eintopfgericht "Irish stew", das heute weltweit als Inbegriff irischer Küche gilt, bleibt es allerdings heute noch unklar, wie ein traditionelles "Irish ...
Hammelkrone mit Orangenreis
4 PortionenPreise:
Discount: >89.80 €
EU-Bio: >89.11 €
Das Fleischstück vom Metzger in der Mitte der Wirbelsäule der Länge nach teilen lassen, zu einer Krone zusammenbiegen und beide Stücke zusammennähen. Die oberen ...
Hammelfleisch-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Das Fleisch wascht man, stellt es mit Wasser und Salz auf und bringt es zum Kochen; dann schäumt man es ab, gibt die Suppenkräuter hinzu, sowie reichlich Gerste und ...
Griechischer Auberginen-Tomaten-Fleischauflauf
1 RezeptPreise:
Discount: >13.58 €
EU-Bio: >13.96 €
Auberginen mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden und in heißem Öl beidseitig goldgelb braten. Peperonistreifen in Öl ebenfalls kurz anbraten. Danach ...
Bäckeoffe
4 PortionenPreise:
Discount: >42.00 €
EU-Bio: >42.21 €
Aus 2 Zwiebeln, den Karotten, dem Lauch, der Sellerieknolle, den Lorbeerblättern, dem Thymian, den Nelken, den Wacholderbeeren, den Knoblauchzehen, dem Weißwein und ...
Süß-Saures Fleisch im Reisring
4 PortionenPreise:
Discount: >33.55 €
EU-Bio: >33.55 €
7Das Backobst 1 Stunde in Wasser (1) einweichen. Das Fleisch vom Knochen lösen und würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Das Fleisch kräftig in heißem Öl in ...
Chaabis und Schaaffläisch, Kabis und Schaffleisch (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >47.16 €
EU-Bio: >52.38 €
Kabis und Schaffleisch ist wohl die bekannteste Urner Spezialität. Besonders zur Chilbizeit erscheint die herbstliche Spezialität in den Menükarten der Wirtshäuser. ...
Irish Stew - Variation 8
4 PortionenPreise:
Discount: >46.16 €
EU-Bio: >46.16 €
Brust oder Bug vom Hammel in handgroße Stücke schneiden, die Kartoffeln in Würfel, 1 kleinen Wirsing putzen, schneiden und waschen. In eine gutschließende ...
Hammelragout (Navarin de mouton)
8 PortionenPreise:
Discount: >69.05 €
EU-Bio: >68.63 €
Das Hammelfleisch, es soll zu je einem Drittel aus Schulter, Brust und Rippenstück bestehen, in mittelgroße Stücke schneiden. Die Stücke werden mit Salz, Pfeffer, ...
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