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Zutat: Hammelfleisch
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Rezepte 51 bis 60 von 100
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Rezepte 51 bis 60 von 100
Kiewer Borstsch (mit Hammelfleisch und Äpfel) (Borschtsc
5 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >9.77 €
Das Rindfleisch mit dem Rübenkwass und 1 1/2 l heißem Wasser garkochen. Die Brühe durchseihen und das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die rote Rübe in dünne ...
Serbisches Reisfleisch II
1 RezeptPreise:
Discount: >23.44 €
EU-Bio: >23.34 €
Den geräucherten, kleingeschnittenen Speck in einer Kasserolle zusammen mit den auf dem Reibeisen geriebenen Zwiebeln dämpfen, ohne Farbe nehmen zu lassen. Das ...
Innerschweizer Bohnentopf(Kanton Nidwalden) (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.86 €
EU-Bio: >14.78 €
Als Sommergemüse sind Bohnen besonders begehrt, weil man sie in so vielen Varianten zubereiten kann. Gedörrt kommen sie im Winter auf den Tisch. Hammelfleisch und ...
Hammel-in-Kohl
4 PortionenPreise:
Discount: >45.01 €
EU-Bio: >47.02 €
Das Fleisch (von Bug, Brust, Nacken oder Rücken) in passende Stücke aufteilen und abwechselnd mit dem Kohl in einen großen Topf legen. Jede Schicht salzen und einige ...
Tirikeftedes
4 PortionenPreise:
Discount: >69.78 €
EU-Bio: >70.19 €
Hammelfleisch von Fett (90%-ig) und Knochen (100%-ig) befreien und zweimal durch den Fleischwolf drehen. Brot in Wasser einweichen und gut ausdrücken. ...
Geissfleisch und Härdepfel (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.80 €
Ziegen- oder Schaffleisch (am besten eignen sich Stücke von der Brust) wird in feine Streifen geschnitten, als ob man Geschnetzeltes zubereiten wollte. Die gehackten ...
Griechischer Auberginen-Tomaten-Fleischauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >14.36 €
EU-Bio: >14.81 €
Auberginen würzen (Salz und Pfeffer), in Mehl wenden und in heißem Öl beidseitig goldgelb braten. Peperonistreifen in Öl ebenfalls kurz anbraten. ...
Avignoner Hammelauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >36.79 €
EU-Bio: >35.81 €
Fleisch waschen. Knochen auslösen. Für die Beize: Rotwein und Öl mischen. In Scheiben geschnittene Zwiebeln und Möhre, Petersilienstengel, ...
Bockenheimer Hammelragout
1 RezeptPreise:
Discount: >36.01 €
EU-Bio: >35.90 €
Gewürfeltes Fleisch in Öl anbraten, Zwiebeln zugeben, nach 5 Minuten mit Mehl bestäuben. Tomaten, Mark, Lorbeer, Nelken und Pfeffer beigeben. Mit Brühe und Wein ...
Irish Stew, deutsche Art
1 RezeptPreise:
Discount: >35.63 €
EU-Bio: >36.89 €
- Menü - Das große moderne Kochlexikon Hammelfleisch waschen, mit Haushaltspapier trockentupfen und in gulaschgroße Stücke schneiden. Wasser in einen Topf ...
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