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Zutat: Hammelfleisch
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Rezepte 71 bis 80 von 100
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Rezepte 71 bis 80 von 100
Olla-Podriga
1 RezeptPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.20 €
Erbsen mit Fleisch und Gewürzen in etwa 2 Liter Wasser aufsetzen und etwa 45 Minuten kochen. Den in Streifen geschnittenen Kohl, die in Scheiben geschnittenen Rüben ...
Hammelgulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >22.14 €
EU-Bio: >22.14 €
Das Fleisch wird in 2 cm große Würfel geschnitten und in dem Fett gebräunt. Man gibt fein geschnittene Zwiebel hinzu und lässt sie rösten, stäubt das Mehl über ...
Mergüz nach Art des Hauses (Nassira)
1 RezeptPreise:
Discount: >31.29 €
EU-Bio: >31.34 €
Fleisch und Zwiebeln grob hacken. Knoblauch, Pfeffer, Kümmel und Koriander zermahlen.
Bosnische ”Mutykalica” (Bosanska muckalica)
1 RezeptPreise:
Discount: >28.10 €
EU-Bio: >29.94 €
Das Fleisch wird in dünne, pogatschengroße Stücke geschnitten, auf dünne Holzstöcke gespießt dann über glühender Holzkohlenfeuerglut solange gedreht, bis es ...
Auberginen-Tagine
1 RezeptPreise:
Discount: >49.21 €
EU-Bio: >49.09 €
Fleisch in Würfel schneiden. In einer Tagine Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Mit Pfeffer, Safran und etwas Salz würzen. Zwiebel und Knoblauchzehe ...
Schöpsengulasch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Ein schönes Stück Schöpsenfleisch (Schlegel) wird in kleine Würfel geschnitten. In einer Kasserolle lässt man ein Stückchen Butter zergehen, röstet darin etwas ...
Hammel-Pilaw
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.25 €
EU-Bio: ~23.73 €
Öl im Topf erhitzen, Knoblauchzehe und Mandeln darin anrösten. Knoblauchzehe wieder herausnehmen, die feingeschnittenen Zwiebeln hineingeben, anrösten, dann das in ...
Tschechische Hammelroulade
1 RezeptPreise:
Discount: >36.83 €
EU-Bio: >36.95 €
Das Schweine- (oder Kalb-) und Bauchfleisch mit der eingeweichten und ausgedrückten Semmel durch den Wolf drehen (kleine Scheibe, evtl 2 x). Die feingeschnittene ...
Dicke Bohnen-Tagine (Tagine m’qalli dial foul)
6 PortionenPreise:
Discount: >48.20 €
EU-Bio: >48.33 €
Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine das Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Knoblauch , zerdrückt, über das Fleisch geben. Den Safran mit ...
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