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Zutat: Hummer - TK
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Rezepte 11 bis 20 von 69
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Rezepte 11 bis 20 von 69
Salat von Bretonischem Hummer mit Artischocken und Ka ...
4 PortionenPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.62 €
Vorbereitung: Hummeröl, hergestellt aus den Hummerkarkassen, angeröstet mit Orangen, Limonenschale, Safran, Fenchel, Karotte, Lauch und Knoblauch, 10 cl Olivenöl, ...
Hummer Thermidor mit Kaviarkartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.79 €
4 gleichgroße Kartoffeln unter kaltem Wasser abbürsten, abtrocknen, einzeln in Alufolie verpacken. auf der untersten Schiene im vorgeheizten Backofen bei 220°C etwa ...
Seafood-Salat
6 PortionenPreise:
Discount: >13.41 €
EU-Bio: >13.17 €
Salat putzen, waschen, trockenschütteln und mit den Blättern eine Schüssel oder Platte auslegen. Krebsfleisch, Tiefseekrabben, Hummer und Heilbuttfleisch darauf ...
Aromatisierter Hummer mit Kartoffel Timbale
1 RezeptPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.62 €
Die Kartoffel in der Schale kochen, pellen und mit der Gabel zerdrücken. Mit Milch und Parmesan vermischen, mit Pfeffer würzen und in gefettete Timbaleförmchen ...
Hummereintopf mit Rippchen und Feigen
6 PortionenPreise:
Discount: >24.88 €
EU-Bio: >25.40 €
Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Für die Rippchen die Zitronenschale in feine Streifen schneiden, 30 Sekunden blanchieren, abschrecken und ...
Cassolette von Lachsforelle mit Krustentieren
4 PortionenPreise:
Discount: >18.95 €
EU-Bio: >25.85 €
Die Schalotten mit dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl dünsten. Die Gewürze dazugeben und mit dem Weißwein, der Brühe un dem Noilly Prat auffüllen und auf etwa 3/4 ...
Flusskrebs-Etouffee
6 PortionenPreise:
Discount: >18.57 €
EU-Bio: >18.88 €
Cajun-Gemüse und Paprikastreifen fünf Minuten in Butter andünsten. Mit Cajun-Gewürzen, Selleriesalz, Basilikum und Chili würzen. (Jetzt schon mal den Reis ...
Hummer - Langusten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.67 €
Hummer oder Langusten - nach einem alten bretonischen Fischerrezept, durch klösterliche Aufzeichnungen überliefert. Es handelt sich wahrscheinlich um das Urrezept, ...
Hummer-Pistou
4 PortionenPreise:
Discount: >27.11 €
EU-Bio: >21.04 €
Von den Hummern das Schwanz- und das Scherenfleisch auslösen. Die Schwänze längs halbieren und entdarmen. Die Hummerkarkassen mit der Schere kleinschneiden. ...
Gedünsteter Hummer mit Braunalgen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.30 €
(Papillotes de homard aux algüs) Die Algen gründlich waschen, etwa eine Stunde in lauwarmem Wasser einweichen, in dünne Scheiben schneiden, 5 Minuten in ...
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