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Zutat: Hummer - TK     
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Rezepte 21 bis 30 von 69

Cassolette von Lachsforelle mit Krustentieren

Cassolette von Lachsforelle mit Krustentieren4 Portionen
Preise:
Discount: >18.95 €
EU-Bio: >25.85 €

Die Schalotten mit dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl dünsten. Die Gewürze dazugeben und mit dem Weißwein, der Brühe un dem Noilly Prat auffüllen und auf etwa 3/4 ...

Hummer - Langusten

Hummer  -  Langusten1 Rezept
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.67 €

Hummer oder Langusten - nach einem alten bretonischen Fischerrezept, durch klösterliche Aufzeichnungen überliefert. Es handelt sich wahrscheinlich um das Urrezept, ...

Gedünsteter Hummer mit Braunalgen

Gedünsteter Hummer mit Braunalgen4 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.30 €

(Papillotes de homard aux algüs) Die Algen gründlich waschen, etwa eine Stunde in lauwarmem Wasser einweichen, in dünne Scheiben schneiden, 5 Minuten in ...

Hummer in Sahnesauce

Hummer in Sahnesauce2 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.28 €

Den lebenden Hummer in einem entsprechend großen Topf in sprudelnd kochendem Wasser töten. Nach 1-2 Minuten wieder aus dem Wasser heben und in kaltem Wasser ...

Garnelenwürstchen mit Hummereinlage

Garnelenwürstchen mit Hummereinlage4 Portionen
Preise:
Discount: >15.34 €
EU-Bio: >15.38 €

Die Garnelenschwänze auftauen, trockentupfen, die Schalen und den Darm entfernen. Das Hummerfleisch fein würfeln, einige Scherenstücke für die Garnitur ...

Helgoländer Hummereintopf

Helgoländer Hummereintopf1 Rezept
Preise:
Discount: >24.66 €
EU-Bio: >24.72 €

In der Court Bouillon (=> extra Rezept) gar ziehen lassen Schalotten, Möhren, Sellerie und den durchwachsenen Speck in feine Würfel schneiden, in Butter ...

Hummer Thermidor mit Kaviarkartoffeln

Hummer Thermidor mit Kaviarkartoffeln1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.79 €

4 gleichgroße Kartoffeln unter kaltem Wasser abbürsten, abtrocknen, einzeln in Alufolie verpacken. auf der untersten Schiene im vorgeheizten Backofen bei 220°C etwa ...

Hummer mit Safran-Fenchel-Pilaw

Hummer mit Safran-Fenchel-Pilaw2 Portionen
Preise:
Discount: >37.34 €
EU-Bio: >36.70 €

In einem großen Topf zwei Liter Wasser zum Kochen bringen, den Hummer hineingeben und aufkochen lassen. Den Topf zur Seite stellen und zehn Minuten ziehen lassen. Den ...

Schaltierküchlein mit Zitronen-Kräuter-Sauce *

Schaltierküchlein mit Zitronen-Kräuter-Sauce *8 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >5.86 €

* Atlantic Shellfish Fritters with Lemon and Herb Sauce Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben. Die Eigelbe verquirlen. In die Mitte des Mehls eine Mulde ...

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