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Schweinefilets mit Backpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.13 € Pflaumen mit der Zimtstange in den Weißwein geben, aufkochen, vom Herd nehmen und zugedeckt weich werden lassen. Filet abspülen, trockentupfen, mit Pfeffer und | |
Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.49 € Spitzkabis der Länge nach vierteln, vom Strunk befreien und in 2 cm breite Streifen schneiden. Die Zwiebel feinhacken. Das Schweinsfilet in Würfel | |
Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse (*) 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.98 € (*) Fläskstek med plommon och spetskal. Spitzkabis der Länge nach vierteln, vom Strunk befreien und in 2 cm breiten Streifen schneiden. Die Zwiebel feinhacken, | |
Schweinegulasch mit Backpflaumen und Sauerkrautsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.38 € SCHWEINGULASCH Die Backpflaumen in Rotwein tränken und eine Stunde ziehen lassen. Das geschnittene Gulasch in heißem Öl anbraten. Würzen mit Salz und Pfeffer. | |
Schweinelendchen mit Dörrpflaumen 1 Rezept Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.02 € Die Dörrpflaumen 2-3 Stunden in Wein einlegen. Fleisch in ca. 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel kleinhacken und in einer großen Pfanne auslassen, bis sie | |
Schweinelende mit Backpflaumen gefüllt 10 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.77 € 1. Die Lindenblüten in eine Schale oder ein Kännchen geben und kochendes Wmser darübergießen. Den Lindenblütentee 10 Minuten lang ziehen lassen, dann durch | |
Schweinerücken mit eingelegten Portweinpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >12.19 € EU-Bio: >12.33 € Demeter: >12.43 € Dörrpflaumen ohne Stein schon zwei Tage vorher in Portwein einlegen. In die Mitte des Schweinerückens quer mit einem langen Messer eine kleine Spalte | |
Schweineschnitzelchen mit Backpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >0.95 € Schweinefilet in 8 Stücke schneiden, jedes Stück einschneiden und auseinander klappen. Leicht salzen, pfeffern und mit einer Backpflaume füllen. Zusammenklappen | |
Schweinsfilet im Quarkteig 4 Portionen Preise: Discount: >7.54 € EU-Bio: >7.39 € Demeter: >8.24 € Schweinsfilet in gleich große Teile schneiden (1 Teil pro Person). Mit Senf, Salz und Pfeffer einreiben. Für den Teig die Butter schmelzen. Die Pfefferkörner | |
Schweinsfilet Vieille Prune 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >4.79 € Das Filet würzen. In der heißen Bratbutter oder Bratcreme rundum 8#10 Minuten braten. Mit Vieille Prune oder Apfelsaft übergießen, flambieren (Achtung: nicht | |
Schwiegermutters Augen (Olhos de Sogra) 1 Rezept Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.36 € Den Zucker mit dem Wasser zum Kochen bringen. Feingemahlenen Zimt und Nelken sowie die Kokosflocken hinzufügen. Unter ständigem Rühren die zuvor verquirlten | |
Seeteufel-Medaillons im Reisblatt mit Pflaumen-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.16 € Die Pflaumen 1 Stunde vorher im Pflaumenwein einweichen. Die Reisblätter zwischen nassen Tüchern einweichen. Das Ei verquirlen und die Ränder der Reisblätter | |
Senf-Backpflaumenmarinade 1 Rezept Preise: Discount: 0.90 € EU-Bio: 0.90 € Demeter: 0.90 € Für Schweinefleisch oder Rindfleisch Backpflaumen klein schneiden, mit Portwein und Senf im Mixer pürieren. In die Steaks Tasche schneiden und mit | |
Senffrüchte 4 1 Rezept Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >5.52 € Ananas, Aprikosen und Plaumen in Stücke schneiden. Geputzte Ingwerwurzel in Scheibchen schneiden. Essig, Wein, Zucker, Ingwerwurzel, Zimt und Nelken einmal | |
Senffrüchte Italienisch 1 Rezept Preise: Discount: >6.31 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >6.80 € Zucker, Weinessig, Weißwein, Ingwer, die aufgeschlitzte Vanilleschote, Zimtstange und Nelken in einen Topf geben. Aufkochen, dann weitere 5 Minuten leise kochen |
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