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 | Quarkmuffins mit Eingelegten Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >3.02 € Vorbereitung: Mehl, Backpulver und Natron gut versieben. Rosinen in Apfelsaft einweichen. Zwetschgen in einer Schüssel mit den Preiselbeeren verrühren. |
 | Quark-Preiselbeer-Taschen 8 Stück Preise: Discount: 3.77 € EU-Bio: 4.39 € Demeter: 5.27 € Statt mit Preiselbeeren schmecken diese Quarktaschen auch mit Himbeerkonitüre ausnehmend lecker. Für die Füllung 50 g Butter und 50 g Zucker mit den Quirlen des |
 | Quark-Tiramisu mit Apfel-Birnen-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.76 € Vorbereitung: Milch, Zucker aufkochen, Puddingpulver einrühren, glatt rühren, etwas abkühlen lassen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und |
 | Quitten-Apfel-Gelee mit Preiselbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.39 € Vorbereiten: Quitten waschen, abtropfen lassen, vierteln, daraus Saft gewinnen, abkühlen lassen und 500 ml abmessen. Äpfel waschen, abtropfen lassen, vierteln, |
 | Rahmgeschnetzeltes mit Champignons 1 Rezept Preise: Discount: >16.19 € EU-Bio: >16.19 € Demeter: >16.36 € Zwiebeln abziehen, in feine Ringe, Champignons waschen und in Scheiben, Rinderfilet in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelringe darin glasig |
 | Rebhuhn auf Zwei Arten 4 Portionen Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.79 € Für die Rebhuhnkeulen von den Rebhühnern die Keulen und Flügel abtrennen. Aus den Keulen mit einem spitzen Messer die Oberschenkelknochen entfernen. Die |
 | Rehbraten mit Kastanienrotkraut 4 Portionen Preise: Discount: >526.05 € EU-Bio: >526.05 € Demeter: >2,251.23 € Rehschlegel mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen, Fleisch darin rundum scharf anbraten. Fleisch danach herausnehmen. In der Fleischpfanne |
 | Rehbraten mit Serviettenknödel und Rotkraut 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.42 € Rehbraten (ca. 1 - 1,5 kg) rundum mit Salz, Pfeffer und Wildgewürz würzen. In einer Kasserolle Öl erhitzen, Fleisch darin scharf anbraten. Grob geschnittene |
 | Rehfilet mit Knödelgugelhupf 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.26 € Demeter: >2.34 € Einige Wacholderbeeren zerdrücken, mit Sojasauce und frischem Rosmarin vermischen. Das Fleisch darin am besten über Nacht, zumindest aber einige Stunden, |
 | Rehfilets Cumberland mit Orangenscheiben und glaciert ... 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.64 € Orangenschale fein hacken, den Speck (ohne Schwarte) in feine Streifchen schneiden, Zwiebel fein hacken, Champignons blättrig aufschneiden. Rehschnitzel von |
 | Reh-Geschnetzeltes an Apfel-Cidre-Sauce’ 4 'Personen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.76 € Rehschnitzel längs halbieren und in 7-8 mm dicke Streifen schneiden. Etwas Pfeffer mit Calvados und Öl mischen, über das Fleisch geben, mischen und |
 | Rehgeschnetzeltes mit exotischen Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.73 € Das Rehfilet waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Das Fett in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer |
 | Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamia-Knöpfli 4 Portionen Preise: Discount: >4.55 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.59 € Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben.Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. |
 | Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knöpfli 4 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >7.31 € Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben. Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. |
 | Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knöpfli - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.35 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.33 € Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben. Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. |
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