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Zutat: Wildpreiselbeeren
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Rezepte 171 bis 180 von 441
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Rezepte 171 bis 180 von 441
Schwarz-Weiß-Pasteten
20 StückPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.26 €
Den Backofen auf 200 °C (Umluft 180 °C, Gas Stufe 3) vorheizen. Die Schwarz-Weiss-Stränge leicht rund rollen und in 40 Scheiben, mit einem Durchmesser von ca. 3,5 cm ...
Windbeutel mit Käsecreme
1 RezeptPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >5.02 €
Wasser mit Salz, Muskat und Butter zum Kochen bringen. Mehl auf einmal hineinschütten und so lange rühren, bis sich der Teig als Kloß vom Topf löst. Den heißen ...
Apfel-, Granten- Und Moosbeernocken
8 PortionenPreise:
Discount: >10.01 €
EU-Bio: >11.30 €
1. Für die Apfelnocken Milch, Mehl, Eidotter, Zucker und eine Prise Salz zu einem glatten Teig rühren. 2. Die Äpfel schälen, klein schneiden und in den Teig ...
Punschtorte
1 RezeptPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.51 €
Von einem Biskuitboden eine 1 cm dicke Decke abschneiden, dann den Boden aushöhlen. Die ausgehöhlte Masse mit Kaffee, Rum und Schokolade gut vermengen. Die Sahne ...
Salmi von der Wildente mit Steinpilzen und Cognac flambiert
4 PortionenPreise:
Discount: >18.96 €
EU-Bio: >13.10 €
Geflügelfond mit dem Wildfond und dem Rotwein auf ein Viertel reduzieren. Die Wildentenbrüste mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer einreiben und bei kleiner Hitze ...
Hirschkalbsrücken mit Rotweinbirne
4 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.11 €
Zerdrückten Knoblauch, Dijonsenf, angedrückte Wacholderkörner und Preiselbeeren verrühren, das Fleisch damit gut einreiben. Zwiebel, Karotte und Sellerie putzen, in ...
Preiselbeer-Sahne I
1 RezeptPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.76 €
Sahne steifschlagen, restliche Zutaten unterrühren.
Rehkeule in Wacholderrahm
2 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.30 €
Die Rehkeule enthäuten und am Röhrenknochen etwas lösen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit gehackten Wacholderbeeren einreiben. Das Wurzelgemüse putzen und grob ...
Sahniges Hirschragout mit Preiselbeeren
1 RezeptPreise:
Discount: >14.15 €
EU-Bio: >13.44 €
Sellerie, Knoblauch, Möhren und Zwiebel schälen. Den Lauch putzen, längs einschneiden und waschen. Alles grob schneiden. Rosmarin abbrausen und trocken schütteln, ...
Verschleiertes Bauernmädchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.62 €
Das Brot reiben. Die Butter in einem Topf zerlassen. Geriebenes Brot und den Zucker zufügen und bei milder Hitze krokantartig braten, auf eine Platte streuen und ...
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