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Zutat: Wildpreiselbeeren     
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Rezepte 321 bis 330 von 441

Chicorée-Feldsalat mit roter Bete und Preiselbeerjoghurt...

Chicorée-Feldsalat mit roter Bete und Preiselbeerjoghurt...6 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.99 €

Vom Chicoree das Ende abschneiden und in Streifen schneiden. Feldsalat putzen. Beide Salate waschen und abtropfen lassen. Rote Bete waschen, schälen und grob ...

Martinigans mit Kastanienfüllung

Martinigans mit Kastanienfüllung1 Rezept
Preise:
Discount: >12.83 €
EU-Bio: >12.24 €

Die Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und den übrigen Gewürzen einreiben. Mit Folie bedecken und 1 Stunde im Kühlschrank stehenlassen. Inzwischen die ...

Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnussspätzli

Rehmedaillons an Preiselbeersauce   und Haselnussspätzli4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >5.21 €

Für die Spätzli: Mehl mit dem Salz und den Nüssen mischen. Eine Vertiefung eindrücken. Eier, Milchwasser und Petersilie verquirlen. In die Mehlmulde geben und alles ...

Rindsroulade mit Rotkraut

Rindsroulade mit Rotkraut2 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.00 €

Speck in einer Pfanne auslassen, Zwiebel, Senfgurke und Petersilie darin anschwitzen und die Pfanne vom Herd ziehen. Die Fleischscheiben zwischen einer Gefrierfolie so ...

Sauerbraten vom Reh mit Mohn-Walnuss-Knöpfli

Sauerbraten vom Reh mit Mohn-Walnuss-Knöpfli4 Portionen
Preise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >8.83 €

Alle Zutaten für die Marinade in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Marinade abkühlen und das Fleisch für mindestens 24 Stunden darin einlegen. Die ...

Brasato, Rindschmorbraten

Brasato, Rindschmorbraten8 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.62 €

Achtung: eine Woche Marinieren!! Das Fleisch in eine passende Schüssel legen. Mit dem Wein der Marinade begießen. Die gewaschenen Gemüse für die Marinade in große ...

Wildsuppe Chasseur

Wildsuppe Chasseur1 Rezept
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >3.77 €

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Garzeit: 90 Minuten (Schnellkochtopf: 20 Minuten ) Das küchenfertige Wildfleisch waschen, trockentupfen und in 2-3 cm ...

Flambierter Hasenrücken

Flambierter Hasenrücken1 Rezept
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.79 €

Die Hasenrücken auftauen, mit Haushaltspapier trockentupfen und würzen. Den Speck in Scheiben schneiden, die Fettpfanne damit auslegen. Die Hasenrücken ...

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