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Zutat: Wildpreiselbeeren     
Seite 34 von 45     
Rezepte 331 bis 340 von 441

Apfelkuchen für den Herrn Bischof

Apfelkuchen für den Herrn Bischof1 Rezept
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.60 €

Mehl, Butter, Zucker, etwas Salz, Backpulver, Ei und Rahm verknetet man zu einem zarten Mürbeteig, der nach kurzem Ruhen zu 2 Platten ausgewellt wird. Man legt den ...

Linzer Torte (sparsam)

Linzer Torte (sparsam)1 Rezept
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.07 €

Alle Zutaten werden zu einem zarten Teig verarbeitet. Man lässt den Teig noch kurz ruhen, damit die Brösel anziehen können, dann wird eine Hälfte des Teiges ...

Blätterteigroulade mit Faschiertem und Kohlsprossen i ...

Blätterteigroulade mit Faschiertem und Kohlsprossen i ...4 Portionen
Preise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >6.50 €

Zwiebel schälen und kleinwürfelig schneiden. Paprika vom Kerngehäuse befreien und kleinwürfelig schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, zuerst Zwiebel ...

Apfel-Beignets mit Preiselbeeren

Apfel-Beignets mit Preiselbeeren4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >2.04 €

Eier trennen. Eigelb, Apfelsaft, die Hälfte Mehl verrühren. Teig zugedeckt ca. 1/2 Stunde quellen lassen. Äpfel schälen, Kerngehäuse herausstechen. Äpfel in ca. ...

Gebeizter Elchbraten mit Pilzen und Birnen

Gebeizter Elchbraten mit Pilzen und Birnen1 Rezept
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.10 €

Wildfleisch verliert seinen strengen Geschmack durch eine Beize aus Buttermilch, Gewürzen, dem grob geschnittenen Wurzelgemüse und Rotwein. Nach drei Tagen die ...

Hirschkalbsmedaillons mit Preiselbeersabayon

Hirschkalbsmedaillons mit Preiselbeersabayon4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.40 €

Die Hirschkalbsrückenmedaillons salzen und pfeffern und in Butter bei mäßiger bis starker Hitze auf beiden Seiten anbraten, dabei achten, dass sie innen noch rosa ...

Russische Biskuitrolle

Russische Biskuitrolle1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.71 €
EU-Bio: ~4.54 €

Eiweiß mit dem Handrührgerät steif schlagen, Zucker und Vanillezucker langsam einrieseln lassen. Eigelb, Buchweizenmehl und Backpulver kurz unterrühren. Ein ...

Topfen-Liwanzen

Topfen-Liwanzen18 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.23 €

Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine Mulde formen. Die Hefe hineinbröckeln und mit der lauwarmen Milch auflösen. Diesen Vorteig mit Mehl bestreuen und, ...

Altdeutscher Rehrücken

Altdeutscher Rehrücken6 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.41 €

Rehrücken waschen und trockentupfen. Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen und das Fleisch damit einreiben. Mit Speckscheiben belegen. Suppengemüse waschen, ...

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