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Zutat: Wildpreiselbeeren
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Rezepte 371 bis 380 von 441
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Rezepte 371 bis 380 von 441
Rinderfiletsteak mit Rotkraut-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.34 €
Rotkohl putzen, vierteln und in sehr feine Streifen schneiden oder in der Küchenmaschine fein raspeln. Zwiebeln abziehen und fein hacken. Essig, Salz, Pfeffer und ...
Wildschweinrücken mit Früchten
4 PortionenPreise:
Discount: >52.43 €
EU-Bio: >52.65 €
Wildschweinrücken von beiden Seiten gut würzen. Öl und Butter erhitzen, d Rücken von allen Seiten darin anbraten. Speck kurz mitbraten. Gewürze zufügen. Rotwein, ...
Preiselbeersahne
1 RezeptPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >6.07 €
Eigelb, Zucker und Margarine schlagen. Eischnee, Haselnüsse, Kakao + Backpul unterziehen. Den Boden bei 190-200GradC 35-45 Minuten abbacken. In der Form lassen. ...
Entenfrikadellen mit Blaukraut
2 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >4.21 €
Die Zwiebel in einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen. Blaukraut und Balsamico zugeben und gut vermischen. Mit 150 ml Rotwein ablöschen. Den Apfel schälen, vierteln ...
Gedünsteter Rehschlögel (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.25 €
EU-Bio: >9.00 €
(*) mit Grießbutternudeln und Preiselbeeren. Rehschlögel salzen, pfeffern, scharf anbraten, würfelig geschnittenes Wurzelwerk und Zwiebeln mitrösten, mit der ...
Hirschgeschnetzeltes mit Preiselbeerknödeln
2 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.89 €
Für die Knödel die Kartoffeln schälen, in Salzwasser kochen und anschließend gut ausdampfen lassen. Kartoffeln noch heiß durch die Kartoffelpresse drücken, Eigelb ...
Köttbullar (Schwedische Hackbällchen)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >5.72 €
Die Semmel entrinden,in Milch einweichen. In einer beschichteten Pfanne die Butter erhitzen, Zwiebel darin glasig anschwitzen. Das Faschierte mit dem Ei, der gut ...
Preiselbeer-Dip
1 RezeptPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.27 €
Das ganze gut verrühren und mit Zucker, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
Rehgulasch mit Preiselbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >1.51 €
1 Tag vorher die Rehschulter von Häuten und Sehnen befreien und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Das Fleisch in eine Schüssel geben. 'Das kleingeschnittene ...
Rehrücken mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.37 €
Den Rehrücken mit Honig bestreichen. Nelken, Zimt und Sternanis darauflegen. 1/3 der Orangen in dicke Scheiben schneiden und ebenfalls auf den Rehrücken legen. Auf die ...
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