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Zutat: Wildpreiselbeeren     
Seite 40 von 45     
Rezepte 391 bis 400 von 441

Errötendes Mädchen’

Errötendes Mädchen’4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.01 €

Buttermilch mit Zitronenschale und -saft, Zucker und Preiselbeeren verrühren. Gelatine nach Anweisung auflösen, unter die Buttermilch rühren und kühl stellen, ...

Gefüllte Hirschroulade mit glacierten Kastanien (Saarland)

Gefüllte Hirschroulade mit glacierten Kastanien (Saarland)2 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.15 €

Röstgemüse und Zitrone in 1 cm große Würfel schneiden. Die feingehackten Knochen in einer Kasserolle mit Öl anbraten, Röstgemüse und Zitrone mitrösten, ...

Lauchrondell mit Camembert in Nusskruste auf Rucola

Lauchrondell mit Camembert in Nusskruste auf Rucola2 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.90 €

Lauchblätter gut waschen, in leichtem Salzwasser blanchieren, gut abtropfen lassen und auf Küchenkrepp trocknen. Walnusskerne, Haselnusskerne und Pistazien grob ...

Wildschweinroulade mit Maronen-Rotkraut und Schupfnudeln

Wildschweinroulade mit Maronen-Rotkraut und Schupfnudeln4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >2.80 €

Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, Staudensellerie fein würfeln. Beides in einer Pfanne mit Butterschmalz anschwitzen. Wacholder, Pimentkörner und Petersilie ...

Rehrücken in Salzkruste mit Waldpilzgulasch

Rehrücken in Salzkruste mit Waldpilzgulasch8 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.46 €

Zubereitung der Sauce: Speck und Gemüse in kleine Würfel schneiden. Die ausgelösten Knochen mit dem Speck anbraten, danach Gemüse und Gewürze hinzufügen und mit ...

Roquefort-Pastete

Roquefort-Pastete4 Portionen
Preise:
Discount: >7.09 €
EU-Bio: >8.04 €

Die Schalotte und den Thymian fein hacken, den Roquefort mit der Gabel zerdrücken und alles mit der Creme fraiche und dem Frischkäse vermischen. Die Käsemasse in ...

Gebackene Marzipan-Birnen

Gebackene Marzipan-Birnen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.52 €

Marzipan-Rohmasse mit gehackten Mandeln und Rum-Rosinen vermischen. Die Birnen in zwei Hälften teilen, die Stielenden abschneiden und das Kerngehäuse ausstechen. Dann ...

Kaiserschmarren - Variation 3

Kaiserschmarren - Variation 31 Rezept
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.81 €

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Eier trennen. Eigelb, Mehl, gemahlene Mandeln, Zucker, Vanillezucker, Milch zusammentun und mit dem Schneebesen ordentlich ...

Rehkeule in Rotwein geschmort

Rehkeule in Rotwein geschmort1 Rezept
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.91 €

Das Fleisch vom Knochen lösen, zerteilen und säubern. (Rehblatt kann ebenfalls geschmort werden. Dieses wird vom Knochen gelöst, zusammengerollt, mit dünnem ...

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