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Zutat: Wildpreiselbeeren
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Rezepte 381 bis 390 von 441
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Rezepte 381 bis 390 von 441
Wildschweinragout mit Parmesanpüfferchen
4 PortionenPreise:
Discount: >31.45 €
EU-Bio: >31.52 €
In einem Schmortopf 2/3 des Öls erhitzen. Das Fleisch portionsweise darin gut anbraten. Speck in kleine Würfel schneiden. Dazugeben, ebenfalls anbraten. Zwiebeln, ...
Gänsekeule mit Trockenobst und Apfelrotkraut
2 Portionen)Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.56 €
Aprikosen in längliche Stücke schneiden. In die Gänsekeulen Öffnungen einschneiden und die Aprikosenstücke hineinstecken. Keulen nur mit Pfeffer aus der Mühle ...
Hirschragout mit Rotkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >1.74 €
Möhren und Sellerie würfeln, das Hirschfleisch in nicht zu kleine Stücke schneiden (ca. 4 x 4 cm) und portionsweise in Butterschmalz rund herum schön braun ...
Mattersbergers Weihnachtsapfel - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >11.49 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen. Äpfel soweit aushöhlen, dass der Rand etwa 2 cm dick ist. Für die Hippenmasse: Alle Zutaten für die Hippenmasse zu einer ...
Rehmedaillons mit Spekulatiuskruste, Mohnschupfnudeln und Preiselbeersabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.88 €
Für die Schupfnudeln den Mohn in einer trockenen Pfanne rösten. Die Kartoffeln als Salzkartoffeln kochen und noch heiß durch die Kartoffelpresse in eine ...
Mandel-Rosenkuchen (Cholesterin)
1 22cm-FormPreise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >4.13 €
Abgetropften Quark, Diät Backrmargarine, Zucker, Diät Pflanzenöl, Milch und Zitronenschale verrühren. Mehl und Backpulver mischen, nach und nach unter die ...
Monschauer Tafelspitz
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.85 €
Das Rindfleisch in kochendes Wasser legen, sowie die Hälfte des grob geschnittenen Suppengemüses 2 1/3-3 Std. sieden lassen, bei mittlerer Hitze, damit das Fleisch ...
Hasenrücken in Rahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.62 €
Hasenrücken putzen, von Häutchen befreien. Speck in dünne Streifen schneiden. Hasenrücken spicken. In einer Pfanne Öl erhitzen. Hasenrücken salzen, pfeffern, im ...
Bratäpfel flambiert mit Beeren
1 PortionPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.04 €
Äpfel waschen, Kerngehäuse ausstechen, die ausgehöhlten Äpfel in eine gebutterte Form setzen. Die Beeren mit der zerbröckelten Marzipanmasse vermischen und in die ...
Errötendes Mädchen - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.01 €
Buttermilch mit Zitronenschale und -saft, Zucker und Preiselbeeren verrühren. Gelatine nach Anweisung auflösen, unter die Buttermilch rühren und kühl stellen, bis ...
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