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Zutat: Auberginen - g
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Rezepte 11 bis 20 von 978
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Rezepte 11 bis 20 von 978
Auberginenpaste - Melitsanosalata
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.72 €
EU-Bio: ~10.08 €
Backofen auf 225°C vorheizen, ein Blech mit Alufolie auslegen. Auberginen abspülen, trockentupfen, mit der Gabel mehrmals einstechen und in der Ofenmitte 30 bis 40 ...
Auberginen-Nudel-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.12 €
EU-Bio: ~9.12 €
Nudeln in Salzwasser kochen. Zerkleinerte Dosentomaten einkochen lassen. Würzen. Auberginenscheiben portionsweise im heißen Olivenöl goldbraun braten. Abtropfen ...
Aubergine auf Parma-Art
3 PortionenPreise:
Discount: ~6.91 €
EU-Bio: ~6.54 €
Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Aubergine putzen, waschen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl heiß werden lassen und die Auberginenscheiben von ...
Marinierter Auberginensalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.82 €
EU-Bio: ~6.36 €
Paprikaschoten in größere Stücke schneiden, Aubergine vierteln und in Querscheiben schneiden. Beides in Öl rösten, abtrocknen und in eine Glasschüssel ...
Auberginensalat mit Tomatenmark
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.88 €
EU-Bio: ~4.28 €
Die Auberginen in Scheiben schneiden, schälen, salzen und eine halbe Stunde einwirken lassen. Mit kaltem Wasser gut abspülen und abtrocknen. Im heißen Öl von beiden ...
Auberginen mit Gurkenquark
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.32 €
EU-Bio: ~11.25 €
Auberginen waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Thymian abbrausen, trockenschütteln, Blättchen von den Stielen zupfen. ...
Auberginenschnitzel mit Kartoffel-Pilz-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.71 €
EU-Bio: ~10.18 €
Auberginen putzen, waschen und längs in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln waschen, schälen, grob würfeln und in wenig gesalzenem Wasser ca. 15 ...
Ratatouille-Salat
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.85 €
EU-Bio: ~3.39 €
Das Gemüse gründlich waschen. Kartoffel in der Schale in wenig Wasser garkochen. Pellen und in Scheiben schneiden. Die Aubergine in 1 cm dicke Scheiben ...
Auberginen- und Zucchini-Chips
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.20 €
EU-Bio: ~8.96 €
Gurke schälen, raspeln, und auf einem Sieb gut austropfen lassen. Inzwischen den Teig zubereiten und Kichererbsenmehl, Gewürze und Salz mischen. Mit dem Schneebesen ...
Zucchini-Suppe mit Auberginenchips
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.65 €
EU-Bio: ~4.06 €
Diese Suppe eignet sich auch zum Kaltessen. Suppe auskühlen, zugedeckt ca. 3 Stunden kühl stellen, vor dem Servieren nochmals durchrühren, evtl. wenig Creme fraiche ...
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