skip to content

Rezeptanzeige

Werbung/Advertising

Chicoree
© dauni / Lebensmittelfotos.com
   Chicoree (Cichorium intybus) gehört zur Familie der Korbblütler, also zu den Astergewächsen).
Die Ernte hier zu Lande erfolgt im September und Oktober. Im Supermarkt ist er jedoch das ganze Jahr erhältlich.
In Mitteleuropa wird er als Rohkost in zahlreichen Salatrezepten verwendet. Er kann auch gedünstet werden.
Chicoree enthält viel Vitamin C.
Zutat: Chicoree     
Seite 24 von 38     
Rezepte 231 bis 240 von 371

Gedünsteter Chicoree mit Artischocken und Schweinekotelett

Gedünsteter Chicoree mit Artischocken und Schweinekotelett2 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >9.22 €
Demeter: >9.33 €

Chicoree: Die Chicoreestauden halbieren und den Strunk herausschneiden. Ca. 5 Minuten in kochendes Salzwasser mit einer Prise Zucker geben. Den blanchierten Chicoree ...

Gebratene Ente auf Chilinudeln

Gebratene Ente auf Chilinudeln1 Rezept
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.90 €

Die Bandnudeln in Salzwasser al dente kochen. Olivenöl, Salz, Pfeffer, die klein geschnittenen Chilischoten und Basilikum zu einer Sauce pürieren und die fertigen ...

Chicoréesalat mit Erdbeeren und

Chicoréesalat mit Erdbeeren und4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.22 €
EU-Bio: ~9.61 €
Demeter: ~9.61 €

Erdbeeren halbieren, in Zitronensaft und Zucker marinieren. Chicorée in Ringe schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Für die Soße Pfeffer und ...

Geschmorter Chicorée mit Kürbispüree

Geschmorter Chicorée mit Kürbispüree4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >4.36 €

Das Suppengemüse waschen, putzen und in kleine Würfel von max. 2 Millimeter Kantenlänge schneiden. Die Wacholderbeeren mit einer breiten Messerklinge leicht ...

Ardenner Chicoreesuppe - Soupe a l’ardennaise

Ardenner Chicoreesuppe - Soupe a l’ardennaise4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.39 €
EU-Bio: ~4.51 €
Demeter: ~4.79 €

Den Chicoree putzen, waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Vom Lauch das dunkle Grün abschneiden, die gelben Stücke waschen und ebenfalls in 1/2 cm dicke ...

Chicoree In Blätterteig

Chicoree In Blätterteig4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >3.85 €
Demeter: >3.85 €

Die Chicoree-Stauden in einem Topf mit etwas Wasser und wenig Butter andünsten. Jede Staude mit je einer Käse- und einer Schinkenscheibe umwickeln und danach in ...

Chicorée im Speckmantel

Chicorée im Speckmantel1 Rezept
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.29 €

Chicoree putzen, Strunk entfernen und halbieren. Die Schnittflächen mit Zitronensaft beträufeln und jeweils mit 2 Speckscheiben umwickeln. In heißem Butterfett die ...

Gemüse mit Bananen-Dip

Gemüse mit Bananen-Dip4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >6.66 €
Demeter: >6.79 €

Für den Dip Zwiebel, Knoblauch, Apfel und Banane kleinschneiden. In einem Pfännchen das Currypulver ohne Fettzugabe rösten. Die vorbereiteten Zutaten beigeben und gut ...

Winterlicher Salat - Variation 1

Winterlicher Salat - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.41 €

Endiviensalat u. Chinakohl fein schneiden und gut waschen, ebenso den geputzten Feldsalat. Champignons in Scheiben und Lauch, Karotten, Sellerie in Streifen schneiden, ...

Zanderfilet in Walnusskruste mit Sternanissauce*

Zanderfilet in Walnusskruste mit Sternanissauce*4 Portionen
Preise:
Discount: >27.40 €
EU-Bio: >27.59 €
Demeter: >27.90 €

Zander in gleiche Portionen schneiden, mit Zitronensaft und Salz marinieren, pfeffern. Die Walnüsse grob hacken, das Brot reiben. Beides miteinander ...

Werbung/Advertising

Up