Werbung/Advertising

Menu

Rezept 31 bis 45 von 121
Geschmorte Schweinebäckchen auf Wintergemüsen und RosmarinjusGeschmorte Schweinebäckchen auf Wintergemüsen und Rosmarinjus   4 Portionen
Preise: Discount: 22.99 €   EU-Bio: 23.47 €   Demeter: 25.54 €
Die Schweinebäckchen von den Sehnen befreien, salzen, pfeffern und im Bräter in reichlich Rapsöl anbraten. 1/2 Sellerie, 1/2 Bundd Karotten und die Schalotten   
Geschmortes Wintergemüse mit Pastinaken und Bamberger HörnchenGeschmortes Wintergemüse mit Pastinaken und Bamberger Hörnchen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.61 €   EU-Bio: >1.84 €   Demeter: >1.88 €
Schalotte, Bamberger Hörnchen, Möhren und Petersilienwurzeln putzen oder schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne mit Butterschmalz die   
Glasierte Pastinaken zu MettfrikadellenGlasierte Pastinaken zu Mettfrikadellen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.30 €   EU-Bio: >2.36 €   Demeter: >2.55 €
Pastinaken waschen, schälen, je nach Größe evtl. längs halbieren und in dicke Scheiben schneiden. In gut 1/8 l kochendem Salzwasser zugedeckt ca. 10 Minuten   
Gratinierte Lammfilets an Pastinakenchips und BlumenkohlGratinierte Lammfilets an Pastinakenchips und Blumenkohl   2 Portionen
Preise: Discount: >0.86 €   EU-Bio: >0.80 €   Demeter: >0.93 €
Zubereitung: Die Lammfilets würzen, in Olivenöl beidseitig anbraten, mit Senf bestreichen, mit einer Masse aus geschrotetem Weißbrot, gehackter Petersilie   
Gratinierte Quark-GemüsefrikadellenGratinierte Quark-Gemüsefrikadellen   4 Portionen
Preise: Discount: 4.12 €   EU-Bio: 4.95 €   Demeter: 5.40 €
Die im Rezept verwendeten typischen Wintergemüse können (und sollen) natürlich jederzeit durch passendes Gemüse der jeweiligen Saison ersetzt   
Honiglamm mit Gefüllten Champignons und Pastinaken- Lauch-RöstiHoniglamm mit Gefüllten Champignons und Pastinaken- Lauch-Rösti   4 Portionen
Preise: Discount: >25.83 €   EU-Bio: >27.42 €   Demeter: >28.25 €
Verwenden Sie nur guten würzigen Honig und den allerbesten Cider, am besten aus Großbritannien, wo er ein Alltagsgetränk darstellt, das in jedem Pub auf dem   
Honiglamm mit Gefüllten Champignons und Pastinaken-Lauch-RöstiHoniglamm mit Gefüllten Champignons und Pastinaken-Lauch-Rösti   4 Portionen
Preise: Discount: >25.83 €   EU-Bio: >27.42 €   Demeter: >28.25 €
Dieses ausgefallene Gericht lebt vom Kontrast zwischen süß und herb. Verwenden Sie nur guten würzigen Honig und den allerbesten Cider, am besten aus   
Huhenerbrühe  -  KalbfleischbrüheHuhenerbrühe - Kalbfleischbrühe   1 Rezept
Preise: Discount: >0.27 €   EU-Bio: >0.27 €   Demeter: >0.27 €
In ein Kastrol wird etwas Butter geschnitten, und hierauf eine zerschnittene Zwiebel, eine halbe Pastinake und einige Scheiben gelbe Rübe gelegt. Nun teilt   
Indische BohnensuppeIndische Bohnensuppe   6 Portionen
Preise: Discount: >1.91 €   EU-Bio: >2.40 €   Demeter: >2.60 €
Ghee oder Öl in einem Topf erhitzen, das vorbereitete Gemüse mit Ausnahme der Zucchini und des grünen Paprika hinzufügen und bei mittlerer Hitze unter   
Jakobsmuscheln auf Pastinakensauce mit Rote-Bete-PüreeJakobsmuscheln auf Pastinakensauce mit Rote-Bete-Püree   4 Portionen
Preise: Discount: >5.98 €   EU-Bio: >6.02 €   Demeter: >5.73 €
Für die Pastinakensauce Butter in einem Topf zerlassen, Schalotten- und Knoblauchscheiben dazu geben und eine Minute angehen lassen. Nun die Pastinakenscheiben   
Kalbszungeneintopf mit Kartoffeln und PastinakenKalbszungeneintopf mit Kartoffeln und Pastinaken   8 Portionen
Preise: Discount: >6.49 €   EU-Bio: >7.39 €   Demeter: >8.58 €
1. Die Kalbsknochen in reichlich kochendes Wasser geben und 5 Minuten kräftig kochen lassen, abgießen und gründlich mit kaltem Wasser abspülen. 2.   
Königlicher HaseKöniglicher Hase   4 Portionen
Preise: Discount: >2.79 €   EU-Bio: >2.94 €   Demeter: >2.99 €
Zunächst die Salbeiblätter fein hacken und die Hasenfilets darin wälzen, dann die Filets mit groben Pfeffer würzen, etwas Olivenöl darüber gießen und   
Kürbiscremsuppe IIKürbiscremsuppe II   1 Rezept
Preise: Discount: >7.33 €   EU-Bio: >12.43 €   Demeter: >12.58 €
Kürbis, Pastinaken und Apfel schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken und in der Butter glasig dünsten. Kürbis-, Pastinaken- und Apfelstücke   
Lamm mit Pastinaken-Kartoffel-Pancetta-Püreé und Pinot-Noir SauceLamm mit Pastinaken-Kartoffel-Pancetta-Püreé und Pinot-Noir Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >23.46 €   EU-Bio: >23.75 €   Demeter: >24.01 €
Pinot Noir sauce: Für den Fond den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Knochen in einen Bräter legen und 2 Stunden im Ofen rösten, dabei hin und wieder umwenden,   
LammfrikadellenLammfrikadellen   6 Portionen
Preise: Discount: >8.98 €   EU-Bio: >9.35 €   Demeter: >9.38 €
Gurke halbieren, entkernen, Tomate überbrühen, häuten, entkernen, beides fein würfeln. Petersilien- und Minzeblätter abzupfen, fein hacken, je 2 El Krauter   

Werbung/Advertising

Mehr Info: