Rezept 46 bis 60 von 121
 | Lammrückenbraten 1 Rezept Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.45 € Den Lammrücken von Sehnen befreien. Auf jeder Seite des Rückgrates einen Einschnitt in der gesamten Länge des Rückens machen. Das Fleisch leicht vom Knochen |
 | Lammvoressen mit Rüben 4 Portionen Preise: Discount: 13.50 € EU-Bio: 16.40 € Demeter: 17.13 € (*) Pastinaken, Karotten und Petersilienwurzel: drei Gemüse, die sich ähnlich sind. Das folgende Rezept kann nach Lust und Laune aus einem der drei Gemüse |
 | Linseneintopf mit Pökelzunge 6 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >3.92 € 1. Kalbsknochen in 4 l kochendes Wasser geben und 4-5 Minuten kochen lassen. Dann abgießen und unter fließend kaltem Wasser gründlich abspülen. 2. Zwiebel |
 | Mangoldpraline mit Lachs und Zander auf Pastinakenpüree 4 Portionen Preise: Discount: >20.11 € EU-Bio: >26.43 € Demeter: >26.74 € Aus dem Zanderfilet gleichgroße Stücke schneiden, salzen und mit je zwei Basilikumblättern belegen. Das sehr kalte Lachsfilet würfeln, mit dem Eiweiß |
 | Marinierte Schweinekoteletts mit Kartoffeln, Birnen und Minzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >8.59 € Für die Marinade Rosmarin waschen. Knoblauch schälen. 1 Zitrone dünn abschälen. Alles zerquetschen. Zitronen auspressen. Mit den Zutaten. Olivenöl und etwas |
 | Medaillons vom Hirsch mit Birnen-Pastinaken-Pfannkuchen und Chili-Kaktus-Sauce 3 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >6.83 € Demeter: >7.14 € Die Lendenstücke würzen und in einer heißen Pfanne anbraten. Auf Packpapier geben und im Ofen rosa garen. Sauce: Die Chilischoten fein in Ringe |
 | Nudelblätter mit Wurzelgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.52 € Den Teig aurollen und in 5 cm große Kreise ausstechen. Die Nudeln in Salzwasser kochen bis sie bissfest sind (2 min). Topinambur, Petersilienwurzel und 50 gr |
 | Pastinaken in Kerbelrahm 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >4.34 € Pastinaken waschen, in fingerlange Stücke schneiden. Die Zwiebel in Butter anschwitzen, die Pastinaken kurz dazugeben, dann mit Wasser ablöschen und etwa 12 |
 | Pastinaken mit Hähnchenkeulen 2 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.75 € Pastinaken und Möhre schälen, dann in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In einer feuerfesten Form nebeneinanderlegen und mit den Gewürzen bestreuen. |
 | Pastinaken mit Nusskruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.41 € Die Pastinaken schälen und in Stifte oder Scheiben schneiden. 1/3 der Butter erhitzen, die Gemüsestifte darin etwa drei Minuten dünsten und mit Salz und |
 | Pastinaken und Sellerie, paniert 2 Portionen Preise: Discount: >6.04 € EU-Bio: >6.69 € Demeter: >6.86 € Pastinaken und Sellerie schälen. Pastinaken in Salzwasser weichkochen, danach in Scheiben oder dicke Stifte schneiden. Sellerieknolle auf einer |
| Ofen-Pastinaken 4 Portionen Preise: Discount: 5.19 € EU-Bio: 5.79 € Demeter: 6.30 € Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Pastinaken schälen, die Enden abschneiden und je nach Größe längs halbieren oder vierteln. Einen halben |
 | Pastinakenbratlinge mit Wirsingpüree 4 Portionen Preise: Discount: 7.19 € EU-Bio: 7.56 € Demeter: 7.84 € Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett unter gelegentlichem Umwenden rösten, bis sie zart duften. Gerste in das Wasser rühren. Die zerkleinerten |
 | Pastinaken-Cake 1 Rezept Preise: Discount: 6.66 € EU-Bio: 6.63 € Demeter: 6.72 € Pastinaken stammen aus der selben Pflanzenfamilie wie Petersilie und Karotten und schmecken auch ähnlich. Dieses Rezept kann also als Variante des bekannten |
 | Pastinakenchips mit Mangold und Kichererbsen 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.33 € Mangold: Mangoldblätter und Stiele trennen. Mangoldstiele in 1 cm große Scheiben schneiden. Blätter und Stiele blanchieren, in Eiswasser abschrecken, auf |
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