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Rezept 211 bis 225 von 3483
Bouillabaisse à la MolzmühleBouillabaisse à la Molzmühle   4 Portionen
Preise: Discount: >4.54 €   EU-Bio: >5.21 €   Demeter: >6.01 €
Zuerst sollte der Fischfond zubereitet werden. Dafür die Wurzelgemüse grob würfeln, mit Fischgräten und -köpfen in Butter glasig anschwitzen ohne zu bräunen.   
Bouillabaisse auf FischerartBouillabaisse auf Fischerart   8 Portionen
Preise: Discount: >49.55 €   EU-Bio: >49.95 €   Demeter: >49.90 €
Für den Sud die Fischköpfe in drei Liter leicht gesalzenem Wasser l'/ - Stunden schwach köcheln. Inzwischen die Fische ausnehmen, schuppen und dann in   
Bouillabaisse du NordBouillabaisse du Nord   1 Rezept
Preise: Discount: >6.21 €   EU-Bio: >7.14 €   Demeter: >8.13 €
Um keine Zeit zu verlieren, ist es sinnvoll, als erstes die kleinen Kartoffeln für die Rouille zum Kochen aufzusetzen, da sie gekocht werden.. Für die   
Bouillabaisse KartoffelnBouillabaisse Kartoffeln   2 Portionen
Preise: Discount: >3.21 €   EU-Bio: >3.55 €   Demeter: >3.96 €
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Karotten, Sellerie und Lauch putzen und fein würfeln. Die Tomaten entkernen und ebenfalls würfeln. Schalotten und Knoblauch   
Bouillabaisse MarseillaiseBouillabaisse Marseillaise   6 Portionen
Preise: Discount: >4.65 €   EU-Bio: >5.56 €   Demeter: >6.07 €
Die Fische waschen, von Schwänzen, Köpfen und Flossen befreien, mit etwas Zitrone beträufeln und 20 Minuten ziehen lassen. Das Wasser mit dem Salz aufkochen   
Bouillabaisse marseillaise - Variation 1Bouillabaisse marseillaise - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >34.46 €   EU-Bio: >34.55 €   Demeter: >34.80 €
Zwiebel hacken, Lauch und Fenchel zu Julienne schneiden, in Öl leicht anschwitzen, die Tomaten Schälen, entkernen und würfelig schneiden, dann zusammen mit dem   
Bouillabaisse-TellersülzeBouillabaisse-Tellersülze   4 Portionen
Preise: Discount: >8.27 €   EU-Bio: >8.67 €   Demeter: >8.53 €
(*) a 200 g Loup de mer, Steinbutt und Rotbarsch Zwiebel und Knoblauch grob würfeln. Möhren schälen. Vom Fenchel das Fenchelgrün abschneiden und beiseite   
BouillonBouillon   1 Rezept
Preise: Discount: >0.07 €   EU-Bio: >0.07 €   Demeter: >0.07 €
Rindfleisch wird geklopft, mit einem reinen Tuch abgetrocknet, mit starkem Bindfaden überbunden, auf dass es beim Kochen nicht zerfalle und dadurch saftiger   
Bouillon  -  Gewöhnliche FleischbrüheBouillon - Gewöhnliche Fleischbrühe   1 Rezept
Preise: Discount: >0.07 €   EU-Bio: >0.07 €   Demeter: >0.07 €
Rindfleisch wird geklopft, mit einem reinen Tuch abgetrocknet, mit starkem Bindfaden überbunden, auf dass es beim Kochen nicht zerfalle und dadurch saftiger   
Bouillon-KartoffelnBouillon-Kartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >5.85 €   EU-Bio: >11.27 €   Demeter: >11.96 €
Rezepte für "Rotnasen" Gemüse gründlich waschen. Kartoffeln, Sellerie und Möhren schälen. Alles in Würfel, Porree in Scheiben schneiden. Das Gemüse in einen   
BoulettenBouletten   20 Portionen
Preise: Discount: >3.97 €   EU-Bio: >3.97 €   Demeter: >4.83 €
Knollensellerie und Möhren wie für Rohkost reiben, den Porree der Länge nach halbieren, feine Scheiben schneiden und die Zwiebeln fein würfeln. Das so   
BoullionkartoffelnBoullionkartoffeln   1 Rezept
Preise: Discount: 0.89 €   EU-Bio: 1.56 €   Demeter: 1.70 €
Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden, Lauch halbieren, waschen, in dünne Streifen schneiden, Auflaufform einfetten. Kartoffeln und   
Luxemburger Bouneschlupp - Grüne BohnensuppeLuxemburger Bouneschlupp - Grüne Bohnensuppe   1 Rezept
Preise: Discount: 5.36 €   EU-Bio: 5.92 €   Demeter: 7.04 €
Dieses Luxemburger Spezialität hat es 2021 auf die Speisekarten der Bordrestaurants der Deutschen Bahn geschafft. Die in Stücke geschnittenen Bohnen und das sehr   
Bourride de Lotte à la SêtoiseBourride de Lotte à la Sêtoise   4 Portionen
Preise: Discount: >23.09 €   EU-Bio: >23.10 €   Demeter: >23.38 €
Seeteufel salzen, pfeffern und mit etwas gehacktem Thymian beizen (1 Std. vor der Zubereitung). 1/4 Ltr. Wasser zum Kochen bringen, salzen und die Gemüse darin   
Brandenburger WadengulaschBrandenburger Wadengulasch   2 Portionen
Preise: Discount: >3.50 €   EU-Bio: >6.03 €   Demeter: >6.92 €
Die Rinderwade in daumengroße Stücke schneiden. Das Butterschmalz erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die kleingeschnittenen Zwiebeln dazugeben und glasig   

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