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 | Rucolasalat mit Tomaten und Tafelspitz 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.82 € Rucola von den groben Stielen zupfen, waschen und trockentupfen. Die Zwiebel sehr fein würfeln, die Radieschen putzen und in Streifen schneiden. Aus Essig, Salz |
 | Russischer Kartoffelsalat 6 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >3.13 € Die Kartoffeln in einem großen Topf zum Kochen bringen und in ca. 20-25 Minuten bei niedriger Hitze gar kochen. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln nach dem |
 | Saarländische Eier-Schmier 4 Portionen Preise: Discount: 6.69 € EU-Bio: 7.62 € Demeter: 7.90 € Eier schlagen, Milch unterrühren, Mehl einsieben. Mit Salz, weißem Pfeffer und Muskat kräftig würzen. Einen Bund Schnittlauch in sehr feine Ringe schneiden und |
 | Salade niçoise 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.59 € Für die Vinaigrette die Knoblauchzehen fein würfeln und mit Essig und Olivenöl verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, beiseite stellen. Für den Salat die |
 | Salami-Käse-Savarin 6 Portionen Preise: Discount: >8.62 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >10.29 € Den Zucker in die lauwarme Milch geben. Die Hefe zerbröckeln und darin auflösen. Mit einem sauberen Küchentuch abdecken und 15 Minuten gehen lassen. Die |
 | Salat aus weißen Spargel mit Radieschen 4 Portionen Preise: Discount: >11.36 € EU-Bio: >9.86 € Demeter: >15.89 € Spargel großzügig schälen und den unteren, härteren Teil wegschneiden. Spargel vom Ende her in dünne Scheiben schneiden, die Spitzen ganz belassen. Die |
 | Salat mit Dinkelkörnern 4 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.21 € Die Dinkelkörner mit Wasser aufkochen und zugedeckt auf der niedrigsten Heizstufe eine Stunde garen lassen. Die Pfanne vom Herd nehmen und eine Stunde nachquellen |
 | Salat mit geräucherter 1 Rezept Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.59 € Blattsalate waschen, putzen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zupfen. Gurke und Radieschen waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Salat mit Gurken- |
 | Salat mit Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >10.85 € Demeter: >10.39 € Hähnchenbrust längs teilen, salzen und pfeffern. In heißem Fett bei mittlerer Hitze von jeder Seite 8 Minuten braten. Portwein zugeben und das Fleisch in der |
 | Salat mit Herz 2 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.20 € Zubereitung: Die Salatherzen entstrunken, längs halbieren, mit den Tomaten und Radieschenscheiben auf einem flachen Teller auslegen und mit gehacktem Dill |
 | Salat mit Herz - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.89 € Die Salatherzen vierteln, auf einem flachen Teller sternförmig anrichten und mit einigen Schinkenspeckwürfeln garnieren. Für das Dressing einen Teil des |
 | Salat mit Knusperhäppchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.55 € Eier ca. 10 Minuten kochen. Inzwischen Gemüse putzen und waschen. Salat in Streifen, Radischen und Salatgurke in Scheiben schneiden. Tomaten achteln. Käse in |
 | Salat mit Romanesco und Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.75 € Radicchioblätter vom Strunk lösen. Waschen, trockenschleudern und in mundgerechte Streifen schneiden. Blattspinat verlesen, abbrausen und |
 | Salat nach Greyerzer Art 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >6.81 € Demeter: >6.85 € Salat rüsten und in Streifen, Käse in Stengelchen schneiden. Grapefruit mit einem Messer schälen, dabei die weiße Haut mitwegschneiden. Grapefruit filetieren, |
 | Salat von Edelpilzkäse 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.84 € Edelpilzkäse so dünn wie möglich schneiden. Zwiebel abziehen und in Ringe hobeln. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in feine Scheiben schneiden. |
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