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Geschichtete Rote-Bete-Creme 6 Portionen Preise: Discount: 2.17 € EU-Bio: 2.31 € Demeter: 2.43 € *als Zwischengang Rote Bete in Salzwasser in 1 1/2 Stunden weich kochen, abgießen, abdämpfen und in kleine Stücke schneiden. Schalotten pellen, fein | |
Gratinierter Mandarinencrêpe 1 Rezept Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >6.01 € Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Suppe: Rote Bete Suppe Hauptspeise: Entenbrust auf Schwarzwurzeln an Rotweinsoße Dessert: Gratinierter | |
Große Salatplatte 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.37 € Rote Bete waschen, putzen, in kochendem Salzwasser ca. 40 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4-5 garen. Abtropfen lassen, die Schale abziehen. Rote Bete in | |
Grüner Borschtsch 4 Portionen Preise: Discount: >12.01 € EU-Bio: >13.54 € Demeter: >14.10 € Borschtsch selönu Aus Fleisch, Suppengrün und Salz eine Brühe zubereiten und abseihen. Geschälte, gehackte rote Bete in etwas abgeschöpftem | |
Grünkern mit Roten Beten 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.62 € Grünkern mit Wasser und Salz aufkochen und ca. 60 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 garen. Rote Bete gründlich waschen, mit 2 Tassen Wasser zum | |
Grünkernrisotto mit Rote Bete Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >35.47 € EU-Bio: >35.33 € Demeter: >35.65 € Die Rote Bete in kochendem Salzwasser 50-60 Min.garen (Stielansatz nicht abschneiden, damit die Rüben nicht ausbluten). Anschließend unter kaltem Wasser die Haut | |
Grünkernterrine auf Rote-Beete-Carpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.13 € Den Grünkern mit dem Knoblauch und dem Lorbeerblatt in der Gemüsebrühe aufkochen und 20 Minuten quellen lassen. Danach abschütten und abtropfen lassen. | |
Grünkohlsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.89 € Zucker in einer Pfanne ohne Fett schmelzen, bis er goldgelb ist. Walnüsse darin wenden, auf einen Teller geben und abkühlen lassen. Grünkohlblätter von den | |
Hasenrücken mit Fitou-Jus 4 Portionen Preise: Discount: >4.51 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >7.42 € Hasenrücken 2 Stunden mit dem Olivenöl, den Karotten, Staudensellerie, Petersilie, den Schalotten und 100g Zwiebeln (alles kleingeschnitten) | |
Hechtklößchen mit Rote Bete-Nocken und grünen Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.23 € Demeter: >4.27 € Rote Bete waschen und in Salzwasser mit den Orangenscheiben ca. 20 Minuten kochen. Rote Bete schälen und in Würfel schneiden. Den Kümmel mit Butter fein hacken, | |
Heringe a la Gustav Knuth 8 Portionen Preise: Discount: >10.47 € EU-Bio: >9.64 € Demeter: >31.12 € Interessantes Rezept von Gustav Knuth aus der Sendung "Was bin ich" (19??): Mayonaise,Ketchup,Sahne,Kapern,Zwiebeln ( gehackt ) verrühren. Heringe, Rote | |
Heringsalat mit Roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.81 € Ein leichter Fischsalat, der von Ende April bis in den Juli hinein am besten schmeckt. In dieser Zeit sind die Matjes besonders delikat, denn dann werden die | |
Heringsfilet mit Kräuterkruste und Rote-Bete-Püree 2 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >2.11 € Für die Heringsfilets die Filets salzen und pfeffern. Nur die Fleischseite melieren, durchs Ei ziehen, in die Kräuter legen und diese andrücken. Die Hautseite | |
Heringssalat - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.60 € Bismarckheringe in mundgerechte Stücke schneiden - vorher leicht ausdrücken. Äpfel schälen, in Stücke schneiden und mit Zitrone säuern. Kartoffeln schälen, | |
Heringssalat - Seljodka Pod Schuboji 6 Portionen Preise: Discount: 3.60 € EU-Bio: 4.34 € Demeter: 4.92 € Kartoffeln und Möhren etwa 20 Minuten , die rote Bete etwa 40 Minuten und die Eier 10 Minuten in Salzwasser kochen und abkühlen lassen. Die Schale der |
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