Rezept 181 bis 195 von 238
 | Schleie in Rotkraut 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >2.15 € Die Schleie schuppen (wenn die Schuppen sich nicht sofort entfernen lassen, den Fisch kurz in siedendes Wasser tauchen), ausnehmen abspülen, in Schnitten |
 | Schwarze Bandnudeln im Rotkohlblatt 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.07 € Ein großes Rotkohlblatt im Salzwasserbad blanchieren und in der Mitte eines flachen Tellers anrichten. Die gewaschenen Tomaten vierteln, in Olivenöl |
 | Schwedischer Julschinken 1 Rezept Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >7.62 € Demeter: >10.69 € Den Schinken waschen und in einen Topf mit heißem Wasser legen. Der Schinken muß mit Wasser bedeckt sein. Gewürze zugeben und das Wasser auf 72 Grad erhitzen. |
 | Schweinefilet im Speckmantel 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >3.75 € Herzhafte Winterkost und trotzdem leicht, der Clou dabei: knapp gegarter Rotkohl mit Orangensaft und Honig Backofen auf 200° C (Gas 3, Umluft 180° C) vorheizen. |
 | Schweine-Medaillons mit Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsalat 5 Portionen Preise: Discount: >8.08 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >9.68 € Gerste über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Gerste in 300 ml Brühe ca. 30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr kochen. Anschließend restliche Flüssigkeit |
 | Schweine-Medaillons mit I Gersten-Bier-Kruste & Rotkrautsal 5 Portionen Preise: Discount: >8.04 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >9.60 € Gerste über Nacht einweichen. Am nächsten Tag Gerste in 300 ml Brühe ca. 30 Minuten bei geringer Hitzezufuhr kochen. Anschließend restliche Flüssigkeit |
 | Schweinerippenbraten mit Rotkohlfüllung 6 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >6.47 € Von einem Rotkohlkopf die großen Blätter lösen (das Innere für Gemüse verwenden). Die Rippen etwas flach schneiden. Zwiebeln würfeln, in 2 EI Öl in einer |
 | Schweineroulade 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.82 € Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Für die Fülle Brötchenwürfel und Rote-Bete-Streifchen vermengen. Milch mit den Eiern verquirlen, würzen, darüber |
 | Stallhase mit Mostardsössken und Kappes Rot-Grün 1 Rezept Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >7.21 € Kaninchen in Teile zerlegen, salzen, pfeffern und in einer feuerfesten Kasserolle in Öl kräftig anbraten. Das kleingehackte Suppengemüse dazugeben, kurz |
 | Steinbeisser-Rettich-Rotkohl-Spieß 1 Rezept Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.12 € Reis in Salzwasser kochen. Das Steinbeisserfilet in kleine Stücke schneiden, mit Zitrone und Salz marinieren, dann abwechselnd mit einem Rotkohlblatt und einem |
 | Tagliatelle mit Rotkraut-Tomaten-Sugo 4 Portionen Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.75 € Demeter: >6.25 € 1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Rotkraut hobeln. Tomaten überbrühen, schälen und in Stücke schneiden. 2. In einem Topf Öl erhitzen und die |
 | Thüringer Klöße mit Rotkraut und Rindsrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >6.10 € 100 Minuten , aufwändig Die rohen Kartoffeln schälen, reiben und trocken pressen (Leinenbeutel und Presse oder Entsafter). Gekochte Kartoffeln schälen, durch |
 | Thüringer Kohlrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >7.49 € EU-Bio: >6.16 € Demeter: >9.48 € Äussere Blätter vom Kohl entfernen. Dann etwa 16 bis 24 große Blätter ablösen und deren Rippen flach schneiden. Zwei Liter Wasser mit Essig, Zucker und Salz |
 | Thüringer Rotkohlwickel 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.67 € In einem hohen Kochtopf Wasser mit Salz (1), Essig (1), Nelken und Zucker (1) aufkochen. Vom Rotkohl den Strunk herausschneiden, beschädigte oder welke |
 | Thüringer Rotkrautwickel 4 Portionen Preise: Discount: >11.09 € EU-Bio: >8.98 € Demeter: >13.77 € Die Rotkohlblätter waschen und in einen großen Topf legen. Die Zwiebel fein hacken. Die Hälfte der Zwiebel zusammen mit Essig, Salz, Vollrohrzucker sowie den |
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