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Fondue mit Thaigewürzen und Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.88 € Alle Dip-Zutaten - außer den Früchten und der Gurke - in einen Mörser geben und gut vermischen. Dann die Früchte unterheben. Dip portionsweise in | |
Fondue: Joghurt-Gurken-Knoblauch-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.23 € Alle Zutaten sehr gut miteinander verrühren und mit Cayennepfeffer scharf abschmecken. | |
Forellen ”Tina” 2 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.41 € Forellen säubern, säuern, salzen. Schalotten würfeln, Gurke längs halbieren, mit dem Kartoffelausstecher Kugeln herausstechen, oder Gurke schälen und in | |
Forellenbuletten auf Gurkenspaghetti 4 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.55 € 1. Forellenfilet durch den Fleischwolf drehen oder fein hacken. 2. Gemüse in ganz kleine Würfel schneiden und zu den Forellenfilets geben. Eiweiß, | |
Forellenfilets im Dill-Eimantel an Klostersalat mit Kartoffeln und Zwiebel 4 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >3.25 € Kartoffeln säubern, kochen, schälen, etwas abkühlen lassen, in Scheiben schneiden. Hälfte der Zwiebeln fein schneiden, restliche Zwiebeln in Ringe zerteilen. | |
Forellenstrudel mit Paprika-Gurken-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >3.64 € Für den Strudelteig das Mehl, lauwarmes Wasser, Salz und Öl zuerst mit den Knethaken des Handrührers verkneten, dann von Hand weiterkneten, bis ein glatter, | |
Fränkischer Speck-Kartoffelsalat mit Putenbratwurst und Zwiebelsenfcreme 2 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >2.14 € Kartoffeln waschen, kochen, schälen, etwas abkühlen lassen, in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen, jeweils die Hälfte feinwürfelig und in Streifen schneiden. | |
Freinsheimer Rosenblätter-Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.83 € Die gewaschenen Kartoffeln mit dem Koriander in Salzwasser ca. 25-30 Minuten garen. Abgießen und noch heiß pellen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben | |
Frikadellen Auf Kalter Gurkensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >5.34 € Frikadellen: Das vom Metzger durch die feine Scheibe des Fleischwolfs gedrehte Fleisch in eine Schüssel geben. Den Lauch und die Schalottenwürfel mit der | |
Frikadellen von Lachs und Garnelen 1 Rezept Preise: Discount: >6.14 € EU-Bio: >15.57 € Demeter: >15.57 € Lachs und Garnelen sehr fein würfeln. Radieschenkeime, geschnittener Koriander, entkernte, sehr fein geschnittene Chili, sehr fein gewürfelte Schalotten zu dem | |
Frische Salzgurken (Malosolnyje ogurcy) 1 Rezept Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >3.92 € 2 bis 4 Tage einlegen, die Gurken sollen nur wenig 'aufweichen', also noch knackig sein, und leicht bitter schmecken. Die Gurken gut spülen. Zusammen mit den | |
Frischer Kartoffelsalat 1 Rezept Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >14.76 € Kartoffeln pellen und in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und Essig über Nacht durchziehen lassen. Salatgurke waschen, mit Schale halbieren, entkernen und in | |
Frisches Gemüse mit Senf-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.51 € Je nach Gemüsesorte waschen, schälen, entkernen und alles in dünne Streifen schneiden. Die Mayonnaise zusammen mit Creme fraíche, Senf und Zitronensaft | |
Frischkäse-Terrine mit Lachs und Spargel 10 Portionen Preise: Discount: >13.16 € EU-Bio: >22.30 € Demeter: >22.35 € Das Wasser mit Salz und Essig zum Kochen bringen und das Lachsfilet darin 7 Minuten pochieren. Den Spargel schälen und das untere Drittel in 3 cm lange | |
Frischlachs mit Gurken und Dill 2 Portionen Preise: Discount: 3.03 € EU-Bio: 5.33 € Demeter: 5.48 € Das Frischlachs-Filet in fingerdicke Streifen schneiden. Die Gurke waschen, der Länge nach halbieren, entkernen und in ca. 1 cm dicke Stäbchen schneiden. Die |
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