Zutat: Schalotten     
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Rezepte 181 bis 190 von 5860

Kalbfleischröllchen mit Portwein-Rhabarber

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.81 €
Den Rhabarber rüsten, der Länge nach vierteln und in etwa 5 cm lange Stengel schneiden. Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb dünsten. ...

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Gebratener Reis mit vietnamesischer Schweinewurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.31 €
(com rang lap xuong) Den Reis mit Wasser kochen, aus dem Topf nehmen, zerbröseln und 2 Stunden abkühlen lassen. Dei Wurst im Wasserbad ca. 15 Minuten dämpfen, ...

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Junges Gemüse aus dem Wok mit Chilisauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.53 €
Für die Chilisauce Schalotte und Knoblauch mit Tomatenmark in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen. Mit 250 ml Gemüsebrühe auffüllen und Paprika und Chili zugeben. ...

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Putenmedaillons süß-sauer

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.16 €
EU-Bio: >29.27 €
Demeter: >27.71 €
Putenfilet in Stücke schneiden (doppelte Anzahl wie oben angegeben) und mit je einer Speckscheibe umwickeln. Mit Holzspießchen feststecken. Die Scheiben mit Salz und ...

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Pil-Carpaccio

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.73 €
Die Pilze putzen und mit Küchenkrepp abreiben (auf keinen Fall waschen, denn die Pilze werden sonst wässerig). Die Egerlinge feinblättrig schneiden und die ...

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Ente mit Rhabarber und Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.47 €
Rhabarber und Erdbeeren putzen und waschen. Rhabarber in zwei cm lange Stücke schneiden, Erdbeeren vierteln. Die Schalotten abziehen und würfeln. Sieben Esslöffel ...

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Semur Giring Bebek-Geschmorte Ente mit Bananenblüten und Granatpfel

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.25 €
Die Ente säubern, Flügelspitzen abschneiden und die Brustknochen aus der Ente lösen. Die Knochen beiseite stellen. Knoblauch und Schalotten (bis auf ein oder ...

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Möhrensuppe mit Scamorza

10 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.87 €
Demeter: >4.78 €
1. Möhren putzen. Möhren und Schalotten in 3 cm große Stücke schneiden und in die Saftpfanne des Backofens legen. 500 ml Möhrensaft. Chilischoten, Oregano und ...

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Gefüllte Rote Betemit Kerbelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.72 €
1. In einem Topf 1 1/2 Liter Salzwasser zum Kochen bringen. Die Blätter von den roten Beten abschneiden und beiseite legen. Die Rote- Bete-Knollen darin in etwa 45 ...

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Rote Bete Carpaccio

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.46 €
Die Rote Bete abwaschen, nicht schälen und ca. 30 - 40 Minuten in Salzwasser weichkochen. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Mit der Hand die Schale ...

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