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Zutat: Schalotten
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Rezepte 201 bis 210 von 5859
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Rezepte 201 bis 210 von 5859
Auflauf von Kartoffeln und Speckkraut
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~6.64 €
Die Kartoffeln schälen, vierteln, in reichlich Salzwasser weich kochen und abschütten. Den Krautkopf halbieren, den Strunk herausschneiden und das Kraut fein ...
Engadiner Krautpizokels aus Graubünden
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.03 €
EU-Bio: ~2.61 €
Quark mit den Eiern und Eigelb verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Zum Schluss das Mehl unterheben. Die Masse wie Spätzle vom Brett ins kochende ...
Mufflonkarree in Ebereschensauce mit Grünkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >31.39 €
EU-Bio: >31.48 €
Mufflonrücken sorgfältig auslösen, so dass die Rückenfilets an den Kotelettknochen bleiben. Kotelettknochen mit dem Messer blank schaben und Rückenfleisch von Haut ...
Gedämpfte Lachsschnitte auf Gemüsestreifen mit Limettensauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~14.40 €
EU-Bio: ~17.23 €
Lachsscheiben von allen Seiten mit der Zitronenhälfte einreiben und mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen. Sellerie in dünne Scheiben schneiden, Karotten längs in ...
Allgäuer Käsecremesuppe mit Sesamstangen
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~6.09 €
Backofen auf 180 °C vorheizen. Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen und mit verquirltem Eigelb bestreichen. Sesam darauf streuen. ...
Gratin von Chicorée und Schinken
2 PortionenPreise:
Discount: ~7.09 €
EU-Bio: ~7.25 €
Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Chicoree halbieren, den Strunkansatz keilförmig herausschneiden. Chicoreehälften in Butter anbraten, ...
Entenbrüstchen an Rote-Bete-Lebkuchen-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.67 €
Den Backofen auf 100 Grad vorheizen. Die Entenbrust waschen, trocken tupfen mit Salz und Pfeffer würzen und die Hautseite rautenförmig einschneiden. Die Entenbrust mit ...
Reginette mit Pfifferlingen, Leber und Salbei
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.41 €
EU-Bio: ~22.46 €
Bei den Reginette handelt es sich um breite Bandnudeln mit gewelltem Rand. Man kann sie durch Pappardelle oder andere breite Bandnudeln ersetzen. Pfifferlinge putzen, ...
Geschmortes Kaninchen nach Rainer Sass
1 RezeptPreise:
Discount: ~23.52 €
EU-Bio: ~23.53 €
Kaninchen wie folgt zerteilen: Den Rücken mit Knochen und Halsansatz in 6 Teile hacken, die Keulen teilen und die Schulter ganz lassen. Alles leicht salzen, pfeffern ...
Zucchinicremesuppe mit Rosmarin
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.53 €
EU-Bio: ~4.50 €
Die feingehackten Schalotten und die durchgepresste Knoblauchzehe im Öl und 2 EL Brühe glasig dünsten. Die Kartoffeln waschen, schälen, würfeln. Die Würfel zu den ...
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