Zutat: Schalotten     
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Rezepte 371 bis 380 von 5860

Kürbisstrudel

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.78 €
Blätterteig auftauen. Kürbis großzügig schälen, das Innere herausschaben. Fruchtfleisch grob raspeln (Haushaltsreibe, grobe Seite). Schalotten pellen und fein ...

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Kurzgebratener Kohl

3 Portionen
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.12 €
Pfanne erhitzen, Öl hinein geben. Kohl hinein geben, Deckel sofort schließen und die Pfanne 2 Minuten lang über der großen Flamme schwenken. Deckel öffenen, alle ...

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Kaninchenragout mit Roten Beten

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.14 €
Rote Bete würfeln. Schalotte und Knoblauch in Butter andünsten. Mit Brühe ablöschen, Rote Bete und Thymian zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Pfeilwurzelmehl in ...

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Kartoffelgratin mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >5.08 €
(Bemessen als Beilage!) Butter in eine Pfanne geben und erhitzen. Schalotten und Pilze darin anziehen, mit Rahm und Milch ablöschen und aufkochen lassen. Die ...

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Gefüllte Beiriedschnitte in Rotweinsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >4.76 €
25 Minuten , aufwändig Frühlingszwiebeln in feine Scheiben schneiden, Schalotten fein hacken. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Petersilie hacken. ...

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Fisch-Kürbis-Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.06 €
EU-Bio: >17.16 €
Demeter: >17.37 €
Die Lasagneblätter in Salzwasser knapp weich kochen, herausnehmen und auf einem Tuch abtropfen lassen. Die Dorschfilets würzen, im heißen Öl kurz anbraten. ...

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Avocadosauce zum Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.51 €
EU-Bio: ~2.06 €
Demeter: ~2.10 €
Eine fruchtige Alternative zu Sauce Hollandaise und Co. Von der Zitrone die Hälfte der Schale abreiben und den Saft auspressen. Die Avocados längs halbieren, den Kern ...

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Schweinefilet mit Tomatengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >9.00 €
Schalotten pellen, größere vierteln. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 rundherum braun anbraten. Butter und ...

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Zander in der Salzkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >6.04 €
Den Fisch schuppen, die Flossen abschneiden und mit den Kräutern, Knoblauch und der grob geschnittenen Zwiebel füllen. Das Salz mit dem leicht angeschlagenen ...

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Steinbutt in Estragonsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.62 €
EU-Bio: >49.37 €
Demeter: >49.11 €
Fisch mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte in Würfel schneiden, Knoblauchzehe zerdrücken. Öl erhitzen, Schalotte und Knoblauch darin andünsten. Salz, Pfeffer, ...

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