Zutat: Schalotten     
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Rezepte 3831 bis 3840 von 5860

Lachsschnitten mit Orangen-Ingwersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.56 €
Lachs mit Rauchsalz, Zitronenpfeffer und Ingwerpulver ( sparsam! ) würzen. Auflaufform fetten, Fisch reinlegen. Weißwein zugeben, mit Butterflöckchen belegen. Form ...

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Kürbis-Cremesuppe I

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >7.44 €
Demeter: >7.58 €
Die Schalotten schälen, würfeln und in der Butter leicht bräunen. Kürbis halbieren, entkernen, schälen. In große Stücke schneiden, zu den Schalotten geben, mit ...

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Chicoreesuppe mit Gekochtem Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >6.41 €
Chicorre und Schalotte klein schneiden. Dann die Butter und den Zucker leicht karamellisieren. Danach die Schalotte kurz mit anbraten, mit der Hühnerbrühe aufgießen ...

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Weinbergschnecken-Ravioli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.71 €
Ravioli-Grundteig: => extra Rezept Abgewaschene Weinbergschnecken grob (etwa in Viertel) zerkleinern. Schalotten und Knoblauch schälen und fein würfeln. Pinienkerne ...

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Ofenkartoffeln mit Avocado-Wildkräutersauce

1 Portion
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.12 €
Kartoffeln auf einem geöltem Backblech im Ofen knusprig backen. Für die Sauce die Avocado pürieren, Zitronensaft, Kräuter, Rucola, Brunnenkresse, Bärlauch und ...

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Rehmedaillons mit Kirschsauce und sommerlicher Spitzkohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.32 €
Es müssen Kirschen ja nicht immer nur süß verspeist werden, sie passen auch durchaus zu Herzhaftem. Vor allem zum Reh sind sie eine fruchtig-herbe Begleitung. Statt ...

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Gurkenmousse mit Krabbensalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.48 €
Die Gurke schälen, halbieren, die Kerne herausstreichen und in Würfel schneiden. Die Gurkenwürfel mit ca. 3 EL Gemüsebrühe und dem Dill ganz fein mixen. Durch ein ...

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Rote Bete Salat mit Walnüssen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.96 €
EU-Bio: ~5.56 €
Demeter: ~5.56 €
Die rote Bete in leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und etwa 1 Stunde köcheln. Abkühlen lassen, schälen (Handschuh?) und in große Würfel schneiden. Die ...

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Gefüllter Wirz mit Käsesauce

8 Stück(*)
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.91 €
Demeter: >2.17 €
: Vor- und Zubereitungszeit ca. fünfundvierzig Minuten : Schmoren: ca. zwanzig Minuten (*) für eine ofenfeste Form von ca. 2 1/2 Litern, gefettet Füllung: Butter ...

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Schafskäse in Kartoffeln geröstet mit Linsensalat

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.42 €
EU-Bio: ~6.60 €
Demeter: ~7.23 €
Kartoffeln in Salzwasser weichkochen, anschließend pellen und etwas auskühlen lassen. Die Linsen ca. 20 Minuten in Salzwasser weichkochen. Die Zwiebeln schälen, ...

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