Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5201 bis 5210 von 5860

Kartoffel-Lauch-Croissants’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >4.30 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Kartoffeln abseihen und ausdampfen lassen. 'Durch die Kartoffelpresse drücken, mit Salz, Pfeffer ...

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Lammcarrée mit Tapenadenkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.89 €
EU-Bio: >31.29 €
Demeter: >31.36 €
Für die Tapenadekruste das Toastbrot würfeln und in der elektrischen Küchenmaschine (z.B. Moulinette) fein zerkrümeln. Butter, Olivenpaste und Toastbrot mit einem ...

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Suppe von frischen Erbsen mit Lachsroulade

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.89 €
Die Lachsscheiben mit Schnittlauch bestreuen und fest zusammenrollen. In Klarsichtfolie einwickeln und mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank geben. Die Schalotten und ...

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Lammkoteletts mit Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.34 €
Geschälte, fein geschnittene Schalotten und Knoblauch in erhitzter Butter anschwitzen, mit Brühe auffüllen, einköcheln lassen. Geputzte Champignons in Scheiben, ...

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Gefüllte und Gratinierte Wachteln

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.12 €
Die Schalottenwürfel in etwas Öl glasig schwitzen, die Nüsse und die getrockneten Tomaten zugeben, alles mit der Milch ablöschen und einmal aufkochen. Mit Salz, ...

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Champignons in Käsesauce

1 Portion
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.87 €
Schalotten fein hacken, Speck würfeln, mit Butter erhitzen, Schalotten darin andünsten. Pilze zugeben. In einem zweiten Topf Käse und Wein unter ständigem Rühren ...

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Carpaccio vom Lachs

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.32 €
EU-Bio: ~6.52 €
Demeter: ~6.47 €
Das Lachsfilet in hauchdünne Scheiben schneiden und auf einem großen oder mehreren kleinen Tellern ausbreiten. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Olivenöl, Limettensaft ...

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Gekräuterte Hähnchenbrust mit Rotwein-Schalotten

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.64 €
EU-Bio: ~12.13 €
Demeter: ~11.58 €
Schalotten und Knoblauch pellen, in der Hälfte Butter und dem Öl 3 Minuten andünsten, mit der Hälfte Mehl bestäuben, kurz durchschwitzen und mit Gemüsebrühe ...

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Lammstelzen (Haxen) aus dem Ofen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.29 €
Lammstelzen vom groben Fett befreien, so dass sie nicht auseinander fallen, salzen und pfeffern. Vom Staudensellerie den Endstrunk entfernen, mit Blättern waschen und ...

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Marinierte Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >3.88 €
Für die Marinade Soja-Sauce(1), Sesamöl, Zucker und Reiswein aufkochen, bis der Zucker gelöst ist. Etwas abkühlen lassen. Hähnchenbrustfilets abspülen und ...

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