Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5451 bis 5460 von 5860

Blutwursttascherl mit Apfel

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.17 €
Apfel und Schalotte in Würfel schneiden und in Butter mit dem Zucker kurz anschwitzen, erkalten lassen. Blutwurst in kleine Würfel schneiden und mit den Äpfeln und ...

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Lammkeule in Rotwein III

1 Rezept
Preise:
Discount: >22.24 €
EU-Bio: >22.85 €
Demeter: >22.49 €
Fleisch mit zerdrückter Knoblauchzehe einreiben. Aufrollen und mit Küchenband rundherum zusammenbinden. Aprikosen, Rotwein, Fleisch und Kräuter in eine Schüssel ...

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Rhabarbersauce (zu Fleisch, Geflügel, Fisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.50 €
Rhabarber abziehen und in sehr kleine Stücke schneiden. Mit dem Zucker mischen, 30 Minuten Saft ziehen lassen, dann im eigenen Saft weichdünsten. Schalotten und ...

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Kalte Spargel in Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.23 €
EU-Bio: >18.62 €
Demeter: >30.37 €
Die Spargel schälen, kochen und erkalten lassen. In kleiner Schüssel alle Zutaten (außer Essig und Öl) gut vermischen, mindestens 20 Minuten ziehen lassen. Öl und ...

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Chinesische Teigtaschen (Dim-Sum)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.60 €
Pilze und Entenbrust mit allen anderen Zutaten für die Füllung mischen, 1 Stunde ziehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel sieben. Das Wasser langsam einrühren, ...

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Hähnchen mit Sauce vom Feinsten

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.26 €
EU-Bio: >10.63 €
Demeter: >10.92 €
Poulets mit der Geflügelschere in Stücke teilen. Saucenzwiebelchen schälen. Sechs Scheiben Bratspeck beiseite legen. Rest in 1 cm breite Streifen schneiden. Die ...

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Im Speckmantel gebratene Kartoffeln auf Bohnengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >6.28 €
Kartoffeln: Die Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser mit Kümmel kochen. Wenn sie fast gar sind, schälen und der Länge nach halbieren. Zwischen die ...

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Maispoulardenbrust mit Blauschimmelkäse gefüllt auf geschmolzenen Tomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.80 €
Die Flügelknochen der Poulardenbrust sauber putzen und die Haut am Flügel entfernen. In die Brust einen 5 cm langen und 3 cm tiefen Schnitt machen. Den Käse in ...

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Karpfen-Gugelhupf auf Rahmwirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.83 €
EU-Bio: >17.60 €
Demeter: >18.10 €
Karpfen-Gugelhupf: Das Brot in Würfel schneiden. Den Speck in feine Streifen schneiden und sehr kross braten. Schalotten und Knoblauch zugeben und kurz durchschwenken. ...

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Ratatouille-Salat mit Flusskrebsen und Basilikumsorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >8.84 €
Basilikumsorbet: Basilikum wenige Sekunden in kochendem Salzwasser blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken, gut abtropfen und alle Zutaten im Mixer pürieren. In der ...

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