Zutat: Schalotten     
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Rezepte 591 bis 600 von 5860

Zander im Speckmantel mit Brunnenkresse-Sauce und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >37.74 €
EU-Bio: >37.72 €
Demeter: >38.02 €
Die Fischgräten eine halbe Stunde in kaltem Wasser wässern, dann mit kleingeschnittenen Champignons, Zwiebel, Sellerie, Dill, Petersilie und Lorbeer in einen Topf ...

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Tunfisch im Sesammantel mit Pimento und Zitronengrascreme

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.77 €
Honig, Ingwersaft, Limonenschale, Sojasauce, Limettensaft und Currypaste vermengen, kurz erhitzen und mit einer Prise Meersalz würzen. Die Marinade auskühlen lassen, ...

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Waldpilzmaultaschen Zum Gefüllten Rehbockrücken

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >10.55 €
Demeter: >10.89 €
Aus Mehl, Eiern, Öl und Salz einen glatten Nudelteig herstellen, 2 Stunden in Klarsichtfolie gewickelt ruhen lassen. Schalotten und Pilze in heißem Olivenöl anbraten, ...

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Asiatische Lasagne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.42 €
Die Jakobsmuscheln putzen, waschen und trocknen. Wan-Tan Blätter auftauen. Öl zum Frittieren erhitzen. Wan-Tan Blätter in dem Fett ausbacken. Schalotten, ...

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Gefüllter Seewolf

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.24 €
Den Fisch schuppen, ausnehmen, gründlich kalt abspülen und gut trockentupfen. Die Flossen und Kiemen abschneiden. Den Fisch innen und außen mit dem Zitronensaft ...

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Gebackenes Sesamknusperei auf Blattspinat mit Parmaschinken-Spargel-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.71 €
Spargel schälen und in 1/2 l kochendem Salzwasser, das mit Zucker, etwas Zitronensaft und einer Butterflocke gewürzt wurde, 5 Minuten garen. Dann Spargel herausnehmen, ...

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Pikanter Gurkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.39 €
1. Marinadenzutaten eine Minute unter Rühren kochen, abkühlen lassen. 2. Gurke längs halbieren, in dünne Scheiben hobeln. Schalotte schälen und dito. Chili ...

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Massaman-Currypaste, Krüang Gäng Massaman

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.34 €
Chilischoten der Länge nach halbieren, Stiel und Kerne entfernen und Schoten in lauwarmen Wasser etwa 5 Minuten einweichen. Anschließend Wasser abgießen und ...

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Störfilet und Schmorgurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.26 €
Gurke schälen, längs halbieren, entkernen. Die Hälften in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden. Schalotte fein ...

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Berliner Eisbein à la Ute Herzog

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.60 €
Die Gemüsezwiebel mit einem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. Das Eisbein in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit der gespickten Zwiebel knapp 3 Stunden ...

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