Rezept 226 bis 240 von 374
 | Pilz-Ragout zu Bärlauch-Kartoffelstock 4 Portionen Preise: Discount: >15.59 € EU-Bio: >15.52 € Demeter: >15.78 € Für den Kartoffelstock Kartoffeln zugedeckt in siedendem Salzwasser oder im Dampf 20-25 Minuten weich garen. Abgießen, abtropfen lassen. Für das Ragout alle |
 | Pilz-Risotto - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >5.99 € Die Steinpilze in lauwarmem Wasser etwa 15 Minuten einweichen lassen. (Anm. des Erfassers: Für 4 Personen sind 600 ml Wasser im Originalrezept vorgegeben) von den |
 | Pilzsuppe mit Polenta Gnocchi 1 Rezept Preise: Discount: >10.30 € EU-Bio: >10.79 € Demeter: >11.87 € Polenta Gnocchi: Wasser in einem breiten Topf zum Kochen bringen, den Polentagrieß und das Steinpilzpulver anrühren, kurz bei schwacher Hitze aufkochen. Zum |
 | Pilz-Tomate-Sauce (zu Teigwaren) 4 Portionen Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >5.20 € Demeter: >5.34 € Den Frühstücksspeck und die Zwiebel im Olivenöl glasig braten, die Tomaten zufügen, kurz dünsten, die Pilze und den Rotwein beigeben und würzen. Das Ganze |
 | Pochiertes Kalbsfilet 4 Portionen Preise: Discount: >8.87 € EU-Bio: >9.02 € Demeter: >9.02 € 1. Ingwer und Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Chilischoten längs halbieren, entkernen, eine Schote quer in feine Streifen schneiden. |
 | Polenta-Wirz Roulade 4 Portionen Preise: Discount: >8.91 € EU-Bio: >10.17 € Demeter: >10.20 € Schalotte, gehackt, Ingwer, 1 cm pro 4 Portionen schälen und hacken Butter Schalotte und Ingwer andünsten. Mehl darüber stäuben, kurz mitdünsten mit |
 | Poularde auf Wokgemüse mit Jasminreis und Chilisauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.60 € Die Zutaten in wenig Erdnussöl anrösten, ablöschen mit Fisch- und Sojasauce und Limettensaft. Dann Palmzucker und Honig dazugeben, pürieren und durch ein Sieb |
 | Putenbrust mit Asia-Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: >9.58 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >10.16 € 1. Möhren und Sellerie putzen, mit den Zwiebeln in ca. 1 cm große Stücke schneiden. Ingwer schälen, Knoblauch pellen und beides grob hacken. Chili mit den |
 | Putenschnitzel in Pilz-Rahm 4 Portionen Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >7.54 € Demeter: >7.71 € Pilze putzen, evtl. waschen bzw. abreiben. Austernpilze evtl. kleiner schneiden. Shiitakeköpfe evtl. kreuzweise einritzen. Zwiebeln schälen. Paprika putzen und |
 | Putenschnitzel mit Kokos-Pilz-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >11.08 € EU-Bio: >11.61 € Demeter: >11.65 € 25 Minuten , einfach Die Kokosraspel in einer beschichteten Pfanne ohne Fett unter Rühren goldgelb rösten und beiseite stellen. Ingwer und Knoblauch schälen, |
 | Ragout Fin von der Putenbrust im Kohlrabi gratiniert auf Tomatenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >8.45 € EU-Bio: >8.49 € Demeter: >24.31 € Kohlrabi schälen, den Deckel etwas abschneiden und mit einem Kugelausstecher sauber aushöhlen. In leichtem Salzwasser auf den Punkt blanchieren, gut abtropfen |
 | Rahmsuppe von Weißen Bohnen mit Shiitake-Pilzen 8 Portionen Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.20 € Gut planen: Die Bohnen fürs elegante Süppchen müssen eingeweicht werden! Die Bohnen weiche ich in kaltem Wasser ein, möglichst über Nacht. Den Hühnerfond |
 | Rahmsuppe von Zwiebellauch mit Mettbrötchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >3.81 € Vorbereitung: Zwiebellauch putzen, waschen, in feine Ringe zerteilen. Shiitakepilze putzen, mit Küchenkrepp gut abreiben, in Streifen schneiden. Kresse |
 | Räucherlachs-Pilz-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >13.46 € EU-Bio: >16.36 € Demeter: >16.43 € Shii-Take-Pilze säubern, evtl. kleiner schneiden. Mit gewürfelten Zwiebel in heißer Butter anbraten. Schlagsahne und Weißwein zugeben. Mit Salz und Pfeffer |
 | Räucherlachs-Pilz-Soße 1 Rezept Preise: Discount: 13.53 € EU-Bio: 16.43 € Demeter: 16.58 € Shii-Take-Pilze säubern, evtl. kleiner schneiden. Mit gewürfelter Zwiebel in Butter anbraten. Schlagsahne und Weißwein dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen |
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