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Zutat: Shiitake - Tongu     
Seite 20 von 38     
Rezepte 191 bis 200 von 374

Schweinefilet mit Glasnudeln

Schweinefilet mit Glasnudeln2 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.36 €

Die Glasnudeln in einem Schüsselchen, alle getrockneten Zutaten in einem weiteren Schälchen überbrühen und 30 Minuten einweichen. Das Fleisch quer zur Faser in ...

Kantonesische Schweinefleischtäschchen (SinMai)

Kantonesische Schweinefleischtäschchen (SinMai)4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >2.99 €

Die Pilze in etwas kochend heißem Wasser einweichen. Die Garnelen vom Darm befreien. Schweinefleisch und Speck im elektrischen Zerhacker zerkleinern, die Garnelen ...

Geflügelröllchen mit Topinamburgratin

Geflügelröllchen mit Topinamburgratin2 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.67 €

Für das Gratin Topinambur waschen, schälen und anschließend in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Eine Auflaufform ausbuttern und die Topinamburscheiben ...

Grüne Bohnen mit Shiitake-Pilzen

Grüne Bohnen mit Shiitake-Pilzen8 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.56 €

3 EL Butter in einer großen antihaftbeschichteten Pfanne auf mittlerer Flamme schmelzen. Shiitake entstielen, Köpfe in Streifen schneiden. In der Butter 5 Minuten ...

Heilbuttsalat mit Pilzen

Heilbuttsalat mit Pilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >23.34 €
EU-Bio: >22.89 €

Fischfilet leicht salzen und in einen Drahtsiebeinsatz legen. Den Fischfond mit Essig, 2 Stengeln Dill und dem Lorbeer in einen entsprechend großen Topf geben. Das ...

Kokosmilch-Sauce (zu Fisch)

Kokosmilch-Sauce (zu Fisch)4 Portionen
Preise:
Discount: >24.71 €
EU-Bio: >25.14 €

Sauce Zitronengras und Schalotte im heißen Fett in einem Topf andünsten. Fond und Kokosnussmilch zugießen, etwas einkochen lassen. Durch ein Sieb geben. Sauce ...

Mit Putenbrust gefülltes Mangoldblatt in Knoblauchrahmsauce

Mit Putenbrust gefülltes Mangoldblatt in Knoblauchrahmsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >6.91 €

Gefüllte Mangoldblätter: Die Mangoldblätter von den Stielen befreien, diese reservieren. Die Blätter in reichlich Salzwasser blanchieren, abschrecken und abtropfen ...

Pilz-Butter-Soße

Pilz-Butter-Soße1 Rezept
Preise:
Discount: ~11.26 €
EU-Bio: ~11.28 €

Shii-Take-Pilze säubern und kleinschneiden. Mit feingehackten Schalotten und durchgepressten Knoblauchzehe in heißer Butter anbraten. Tomatenviertel unterheben. Mit ...

Polenta-Wirz Roulade

Polenta-Wirz Roulade4 Portionen
Preise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >10.70 €

Schalotte, gehackt, Ingwer, 1 cm pro 4 Portionen schälen und hacken Butter Schalotte und Ingwer andünsten. Mehl darüber stäuben, kurz mitdünsten mit Gemüsebouillon ...

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