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Tempura von Fisch und Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.69 € Das Rotbarschfilet in 2 cm breite Streifen schneiden. Das Gemüse putzen, Möhren in 1 cm starke Stifte schneiden, Brokkoli in Röschen zerteilen, Sellerie in | |
Thailändische Frühlingsröllchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.78 € Die Reispapierblätter nebeneinander auf der Arbeitsfläche auslegen, mit Wasser einsprühen und einweichen, bis sie nicht mehr transparent, sondern weiß-opak | |
Thai-Tofu-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >6.40 € EU-Bio: >6.23 € Demeter: >6.27 € Tofu in 1-2 cm dicke Würfel schneiden und mit 2 El Soja- und 2 El Chilisauce marinieren. Paprikaschoten vierteln, entkernen und in feine Streifen schneiden. | |
Thunfischfilet mit Wokgemüse an Ingwersauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.92 € Zubereitung: Das Thunfischfilet in Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und in einer Butterflocke und Basilikumblättern langsam bei geschlossenem | |
Thunfischfilets vom Grill mit Wokgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.66 € Zubereitung: Das Gemüse in grobe Streifen schneiden, mit den Shiitakenpilzen in Sesamöl mit dem Knofl, dem Ingwer und Zucker im Wok anrösten. Mit Sojasoße | |
Thunfischsteak mit Shiitake-Sahne-Sauce 3 Portionen Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.63 € Ofen auf 100 Grad C vorheizen. Die Thunfischsteaks von einer Seite mit grob gemahlenem Pfeffer bestreuen. Öl in einer schweren Pfanne erhitzen; Thunfisch darin | |
Tofu gebraten mit Hühnerhachee und Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.11 € VORBEREITUNG: Die Pilze 15 Minuten in warmen Wasser einweichen, dann abtropfen lassen, etwas ausdrücken, die Stiele herausdrehen und die Köpfe in feine | |
Tom Yam Gai - Scharf-Sauere Hühner-Suppe mit Galgant und Zi 4 Portionen Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >12.32 € Demeter: >11.82 € Die getrockneten Shiitake-Pilze in kaltem Wasser mindestens eine Stunde lang einweichen. Abtropfen lassen und die Stiele sowie andere harte Stellen, Verholzungen | |
Tomatensuppe mit Shiitake-Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >6.40 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >6.51 € Tomaten sehr klein würfeln, dabei die Stielansätze herausschneiden. Petersilie waschen und hacken, geschälte Schalotten und Knoblauchzehe sehr klein würfeln. | |
Vegetarischer Laubfrosch im Gemüsebeet 1 Rezept Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.36 € Für die Füllung den Tofu in 2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Nori einschlagen. Zur späteren Verwendung kühl stellen. Die | |
Vegetarischer Wok’ 4 'Portionen Preise: Discount: >8.79 € EU-Bio: >9.13 € Demeter: >9.16 € Falls Sie getrocknete Pilze verwenden, diese für 1 Std. in warmem Wasser einweichen, danach gut ausdrücken. Frische Pilze putzen,vierteln. Den dunkelgrünen | |
Vegetarisches Pilzgulasch im Rotweinsud 4 Portionen Preise: Discount: >16.41 € EU-Bio: >17.18 € Demeter: >17.22 € Pilze putzen, grössere mundgerecht zerschneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, Pilze und | |
Vincents Baltisches Kabeljau-Filet in Nori Tempura 1 Rezept Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € Für den Tempura-Teig: Reichlich Mehl zu dem Soda-Wasser geben bis es eine dicke Creme ergibt. Bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen. Es ist sehr wichtig, | |
Waller mit Schalotten und Shiitake 4 Portionen Preise: Discount: >6.96 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >7.05 € Die Fischfilets kurz kalt abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen und in 4 Portionen teilen. Diese leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen, mit wenig Zitronensaft | |
Warmer Rucolasalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.85 € Zubereitung: Einige gewaschene Rucolablätter auf einem flachen Teller auslegen. Geputzte Shii-Take Pilze, Paprika und Schalotten in Würfel schneiden, würzen und |
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