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Zutat: Shiitake - Tongu
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Rezepte 221 bis 230 von 374
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Rezepte 221 bis 230 von 374
Geflügelröllchen mit Topinamburgratin
2 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.67 €
Für das Gratin Topinambur waschen, schälen und anschließend in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Eine Auflaufform ausbuttern und die Topinamburscheiben ...
Grüne Bohnen mit Shiitake-Pilzen
8 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.56 €
3 EL Butter in einer großen antihaftbeschichteten Pfanne auf mittlerer Flamme schmelzen. Shiitake entstielen, Köpfe in Streifen schneiden. In der Butter 5 Minuten ...
Heilbuttsalat mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >23.34 €
EU-Bio: >22.89 €
Fischfilet leicht salzen und in einen Drahtsiebeinsatz legen. Den Fischfond mit Essig, 2 Stengeln Dill und dem Lorbeer in einen entsprechend großen Topf geben. Das ...
Kokosmilch-Sauce (zu Fisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >24.71 €
EU-Bio: >25.14 €
Sauce Zitronengras und Schalotte im heißen Fett in einem Topf andünsten. Fond und Kokosnussmilch zugießen, etwas einkochen lassen. Durch ein Sieb geben. Sauce ...
Mit Putenbrust gefülltes Mangoldblatt in Knoblauchrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >6.91 €
Gefüllte Mangoldblätter: Die Mangoldblätter von den Stielen befreien, diese reservieren. Die Blätter in reichlich Salzwasser blanchieren, abschrecken und abtropfen ...
Pilz-Butter-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: ~11.26 €
EU-Bio: ~11.28 €
Shii-Take-Pilze säubern und kleinschneiden. Mit feingehackten Schalotten und durchgepressten Knoblauchzehe in heißer Butter anbraten. Tomatenviertel unterheben. Mit ...
Polenta-Wirz Roulade
4 PortionenPreise:
Discount: >9.08 €
EU-Bio: >10.70 €
Schalotte, gehackt, Ingwer, 1 cm pro 4 Portionen schälen und hacken Butter Schalotte und Ingwer andünsten. Mehl darüber stäuben, kurz mitdünsten mit Gemüsebouillon ...
Waller mit Schalotten und Shiitake
4 PortionenPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.97 €
Die Fischfilets kurz kalt abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen und in 4 Portionen teilen. Diese leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen, mit wenig Zitronensaft ...
Salat-Gemüse
2 500ml-GlasPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >4.96 €
Möhren waschen, in etwa drei Zentimeter lange Streifen schneiden. Blumenkohl waschen und die Röschen zerpflücken. Paprikaschoten abwaschen, in schmale Streifen ...
Chinesische Frühlingsrollen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.47 €
Zunächst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser verquirlen, dabei aber nicht schaumig schlagen. Salz, Öl und schliesslich Mehl hinzufügen und so lange mit dem ...
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