Rezept 346 bis 360 von 374
 | Kantonesische Schweinefleischtäschchen (SinMai) 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.81 € Die Pilze in etwas kochend heißem Wasser einweichen. Die Garnelen vom Darm befreien. Schweinefleisch und Speck im elektrischen Zerhacker zerkleinern, die |
 | Marinierte Hähnchenkeulen mit Tamarindensauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.02 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >10.36 € 1. Hähnchenkeulen zwischen Ober-und Unterschenkel durchtrennen. Die Oberkeulen nochmals quer halbieren. 2. Die Zwiebeln pellen und grob würfeln. Zitronengras |
 | Nudeln mit Paprikastreifen 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.47 € Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. |
 | Geschnetzeltes mit Lauch und Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: 6.75 € EU-Bio: 7.29 € Demeter: 7.33 € Das Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit der Sojasauce zum Fleisch geben, mischen und |
 | Heilbuttschnitten im Polentamantel 1 Rezept Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.80 € Die Polenta in Milch und Wasser einkochen und quellen lassen. Das Heilbuttfilet würzen, in die Polenta einwickeln, im Ofen garziehen und zum Anrichten in |
 | Kalbsmedaillons mit Pilztorte 2 Portionen Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >5.72 € Demeter: >5.98 € Mehl Ei, Öl und eine Prise Salz mit dem Handrührer zu einem zähen Teig verarbeiten, dann Milch unterrühren, damit der Teig etwas dünnflüssiger wird. Eine |
 | Kartoffelpuffer mit Pilzragout 4 Portionen Preise: Discount: 11.45 € EU-Bio: 13.63 € Demeter: 15.22 € Kartoffeln schälen, waschen und grob reiben. In ein Sieb mit Küchentuch geben und 10 Minuten abtropfen lassen; Kartoffelflüssigkeit dabei auffangen. Zwiebel |
 | Ko Soto Gake 1 Portion Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.59 € Die Pilze ca. 1/2 Stunde einweichen. Den eingeweichten Pilzen den Stil herausschneiden. Das Gemüse in Stücke schneiden. Die Gemüsebrühe mit den |
 | Linsengemüse mit Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >6.67 € Zwiebel schälen, hacken. Speck würfeln. Die Hälfte der Butter oder Margarine auslassen. Zwiebel und Linsen zugeben, kurz andünsten. Mit Fond ablöschen. |
 | Miso-Suppe mit Shiitake-Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.59 € Diese japanische Frühstückssuppe ist ein nahrhafter Start in den Tag. Die Suppe wird mit Shiitake-Pilzen und Miso, japanischer Sojabohnenpaste, gewürzt. |
 | Mushroom Pecon Pate (Pilz-Pecannuss-Paste) 1 Rezept Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.13 € Butter in großer Pfanne über Mittelhitze schmelzen. Schalotten und Knoblauch in ca. 5Minuten glasig dünsten. Pilze, Salz und Pfeffer zufügen. Hitze |
 | Nudeln, gebacken mit Zuckerschoten und Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >8.42 € EU-Bio: >8.55 € Demeter: >8.55 € Nudeln al dente kochen. Knoblauch und Lemongrasknollen zusammen zerstoßen. Öl stark erhitzen (am besten in einem Wok), Ingwer, Knoblauch und Lemongras |
 | Riesengarnelen mit Shiitake-Pilzen in Zitronen-Joghurt-Sa 4 Portionen Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.36 € Möhren schälen, fein würfeln und zwei Minuten in Salzwaser blanchieren. Abschrecken und abtropfen lasen. Stiel der Shiitake- Pilze entfernen, Hüte halbieren |
 | Rindfleisch mit Pilzen und Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >2.53 € Von den frischen Shitake-Pilzen den Stiel wegschneiden, dann die Pilze in Streifen schneiden. Getrocknete Pilze zuerst in warmem Wasser einweichen. |
 | Rotkohltaschen mit Apfelsauce 4 Portionen Preise: Discount: 5.80 € EU-Bio: 5.96 € Demeter: 7.54 € Rotkohl putzen und pro Person zwei schöne Außenblätter ablösen, dicke Rippen flachschneiden. Die Blätter waschen, in Salzwasser in 6 bis 8 Minuten bissfest |
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