Rezept 136 bis 150 von 367
 | Landwein-Kasserolle 4 Portionen Preise: Discount: >5.95 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.26 € 1. Das Mehl mit soviel Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer vermischen, dass das Schweinefleisch leicht gewürzt wird, und das Fleisch darin wälzen, bis |
 | Lasagne mit Steinpilzfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >15.20 € EU-Bio: >15.55 € Demeter: >16.10 € Den Fontinakäse in kleine Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und die Milch dazu gießen. Zugedeckt an einem kühlen Ort einige Stunden ziehen |
 | Laugenknödel auf einem Ragout von frischen Waldpilzen’ 4 'Portionen Preise: Discount: >9.57 € EU-Bio: >9.30 € Demeter: >9.71 € Laugenbrezel ind Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Eine Schalotte und den Speck in Würfel schneiden und in einer Pfanne goldgelb |
 | Lauwarmer Nudelsalat mit Roh Marinierten Steinpilzen 1 Rezept Preise: Discount: >4.62 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.55 € Für den Teig das Mehl auf ein Backbrett sieben. Grieß, Ei, Eigelbe sowie Milch, Wasser, Öl und Salz untermischen und alles so lange verkneten, bis der Teig |
 | Leberkäs-Calzone 2 Calzone Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.64 € Für den Ricottateig den Ricotta mit Olivenöl, Wasser, Milch, Senf und Salz verrühren. Mehl und Backpulver dazusieben und alle Zutaten zu einem geschmeidigen |
 | Legierte Steinpilzsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >7.45 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.76 € Die Pilze putzen, in feine Scheiben schneiden. Knoblauch in der Hälfte des Olivenöls hellgelb dünsten. Die Pilze beifügen und kurz mitdünsten. Mit der |
 | Lorbeerspieße mit Steinpilzen und Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >6.38 € EU-Bio: >21.19 € Demeter: >20.19 € Die Steinpilze putzen und längs halbieren. Hähnchenbrustfilet in ca. 30 g schwere Würfel schneiden. Die Blätter der Lorbeerzweige bis auf ca. 2-3 am Ende alle |
 | Lorbeerspieße mit Steinpilzen und Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >22.18 € Demeter: >21.18 € 1. Die Steinpilze putzen und längs halbieren. Hähnchenbrustfilet in ca. 30 g schwere Würfel schneiden. Die Blätter der Lorbeerzweige bis auf 2-3 am Ende alle |
 | Maispoularde im Salzmantel mit Pilznudeln 4 Portionen Preise: Discount: >22.03 € EU-Bio: >21.98 € Demeter: >22.90 € Maispoularde: Das Huhn waschen, trocken tupfen und innen und außen mit Pfeffer würzen. Je 2 ganze Kräuterzweige und 3 Knoblauchzehen in die Bauchhöhle |
 | Mandelküchlein auf Pilz-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.81 € EU-Bio: >11.06 € Demeter: >11.36 € Die Butter schmelzen und das Dinkelvollkornschrot einstreuen, leicht anbräunen, die kalte Gemüsebrühe zugießen und unter Rühren etwa 10 Minuten leise kochen |
 | Marinade von Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >6.34 € EU-Bio: >6.74 € Demeter: >6.78 € Die fein geschnittenen Steinpilze mit den fein gewiegten Schalotten bestreuen und ganz kurz in den Steamer geben. Die Pilze sollten nur lauwarm werden. |
 | Marinierte Steinpilze 1 Rezept Preise: Discount: >8.10 € EU-Bio: >8.34 € Demeter: >8.34 € Die Steinpilze putzen und vierteln oder je nach Größe achteln. Mit dem Knoblauch und dem Thymianzweig in 1 EL Olivenöl anbraten. Herausnehmen und noch lauwarm |
 | Märkischer Topf mit Rindfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >9.62 € EU-Bio: >9.63 € Demeter: >9.86 € Rübchen, Möhren und Rettich putzen, halbieren, die Hälfte der Butter mit Brühe auffüllen, 20 Minuten garziehen lassen. Pilze putzen, grob zerkleinern, |
 | Maronensamtsuppe mit Fasanenbrust und Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.43 € Die Maronen und die Selleriestange in Stücke schneiden und in der heißen Butter (1) andünsten, aber nicht bräunen. Den Wildfond aufgießen und das Gemüse bei |
 | Martinsente 1 Rezept Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >5.37 € Der 11. November ist der Tag des heiligen Martin. Hierzulande ist er zwar kein traditioneller "Ententag", denn in früheren Zeiten ass man Rebhühner oder Fasan |
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