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Zutat: Steinpilze
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Rezepte 111 bis 120 von 367
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Rezepte 111 bis 120 von 367
Böuf Stroganoff mit Steinpilzen (Befstroganow s gribami)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.70 €
Das gewaschene, gut getrocknete Fleisch zunächst in kleine dünne Scheiben, dann in Stäbchen schneiden. Die Steinpilze in Stücke schneiden. Mit den Zwiebeln in der ...
Wildmaultaschen mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >12.80 €
EU-Bio: >13.19 €
Aus dem Zutaten einen glatten Nudelteig herstellen. Zur Kugel formen, in Folie wickeln und den Teig 1 Stunde ruhen lassen. Fleisch und Speck in Streifen schneiden, ...
Feines Pilz-Kartoffelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >13.35 €
EU-Bio: >16.71 €
Thymianblättchen von den Zweigen abzupfen. Pilze putzen und je nach Größe halbieren oder in Scheiben schneiden. Zwiebeln in Spalten schneiden. Fett in einer ...
Zander mit Spinat und Steinpilzbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.45 €
Zanderfilets mit Salz würzen. Mehl und Steinpilzpulver mischen, die Zanderfilets darin wenden und in Butter goldbraun braten, warm stellen. Zwiebeln mit der Hälfte ...
Salmi von der Wildente mit Steinpilzen und Cognac flambiert
4 PortionenPreise:
Discount: >18.92 €
EU-Bio: >13.10 €
Geflügelfond mit dem Wildfond und dem Rotwein auf ein Viertel reduzieren. Die Wildentenbrüste mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer einreiben und bei kleiner Hitze ...
Feines Linsensüppchen mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >14.20 €
EU-Bio: >14.16 €
Die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen. Die Linsen im Sieb abtropfen lassen. Die getrockneten Steinpilze in der Moulinette grob mahlen. Die Butter in einem ...
Geflügelleber-Steinpilz-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >7.66 €
Hähnchenleber waschen, trockentupfen, grob zerkleinern. Zwiebeln und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Salbei waschen und trocken tupfen. Steinpilze waschen, ...
Hasenrücken in Steinpilzsauce
3 PortionenPreise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.67 €
Hasenrücken häuten, waschen und gut trocken tupfen. Mit Wildgewürz einreiben. Speck würfeln, Zwiebel und Möhre in sehr feine Stückchen schneiden. ...
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