Rezept 106 bis 120 von 367
Kaninchenfilets in Rotwein Pochiert mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >10.69 € EU-Bio: >10.91 € Demeter: >11.18 € Den Rotwein mit den Gewürzen auf die Hälfte einkochen. Kaninchenfilets salzen und pfeffern, im gewürzten Wein langsam gar ziehen lassen. Das dauert etwa 5 | |
Kaninchenkeule mit grobem Senf und Quittenessig, auf Herbstgemüse geschmort 2 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.94 € Gemüse und Kartoffeln putzen bzw. schälen und Karotte, Kohlrabi, Kartoffeln und Blumenkohl in grobe Stücke bzw. Würfel schneiden, Navetten | |
Kaninchensulze mit Tomaten-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.36 € Für den Kaninchenfond: Die Keulen mit ca. 1½ l Wasser, Karotte, Stangensellerie, der ungeschälten Schalotte, Petersilienwurzel und den Gewürzen und zum Kochen | |
Kartoffelhalbmonde mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >7.56 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >9.83 € Pilze gründlich vorbereiten und ganz klein schneiden, ebenso den Knoblauch. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Pilze hineingeben, würzen und bei | |
Kartoffel-Marjoran-Ravioli mit gebratenen Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >11.52 € EU-Bio: >12.26 € Demeter: >12.70 € Für den Nudelteig 350 Gramm Weizenmehl mit fünf Eiern, zwei Esslöffeln Olivenöl und einem Schuss Wasser verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Das | |
Kartoffelsalat mit Steinpilzen 8 Portionen Preise: Discount: >6.46 € EU-Bio: >7.28 € Demeter: >8.14 € Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser gar kochen. Inzwischen Zwiebeln und Knoblauch pellen. Die Zwiebeln fein würfeln. Den Knoblauch und die Rosmarinnadeln fein | |
Kartoffel-Steinpilz-Gratin - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >7.19 € EU-Bio: >7.60 € Demeter: >8.55 € Die getrockneten Pilze in wenig warmem Wasser einweichen. Die Kartoffeln schälen und hobeln. Die Steinpilze putzen und in Scheiben schneiden. Die eingeweichten | |
Kartoffel-Steinpilz-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >9.11 € EU-Bio: >9.36 € Demeter: >9.80 € Die geschälten und in Würfel geschnittenen Kartoffeln kochen Sie etwa 12 Minuten in Salzwasser vor. Danach lassen Sie sie ausdämpfen und etwas | |
Kartoffel-Steinpilz-Suppe 1 Suppe Preise: Discount: >10.10 € EU-Bio: >10.36 € Demeter: >10.77 € Kartoffeln, Lauch, Schalotten, Möhren und Petersilienstengel mit Butter und Speckwürfeln schwitzen. Mit Majoran, Thymian, Salz und einem Hauch Knoblauch würzen | |
Kartoffelstrudel mit Kürbisgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >12.36 € EU-Bio: >14.12 € Demeter: >14.59 € Kartoffeln und Zwiebel schälen. Zwiebel und Speck würfelig schneiden. Den Blätterteig dünn ausrollen und mit zerlassener Butter bestreichen. Kartoffeln direkt | |
Kartoffelsuppe mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.95 € 1. Die Kartoffeln schälen. Eine Kartoffel kleinwürfeln, die anderen vierteln. Die Kartoffelviertel in der Hühnerbrühe 20 Minuten garen. 2. Inzwischen das | |
Kartoffelsuppe mit Steinpilzen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >5.22 € Demeter: >5.90 € Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und grob hacken. Den Lauch putzen, längs aufschneiden, waschen und in Ringe | |
Kartoffelsuppe mit Steinpilzen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >5.05 € Geschälte Kartoffeln in Salzwasser garen, abgießen, durch eine Kartoffelpresse drücken oder durch ein Sieb streichen. Zurück in den Topf geben und noch heiß | |
Kastanien-Steinpilz-Suppe (Tessin) 4 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.74 € Demeter: >4.98 € Die gehackten Zwiebeln im Olivenöl dünsten, die blättrig geschnittenen Steinpilze beifügen und mitdünsten, mit Merlot ablöschen. Kastanienpüree dazugeben, | |
Kastanien-Steinpilz-Suppe (Tessin) - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.23 € Die Kastanien mit der Hühnerbouillon aufsetzen und zu gedeckt weich kochen. Mitsamt Flüssigkeit pürieren. Die Steinpilze rüsten und in Scheiben |
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